Makale Başlıkları Hide
Soğanlı biberli domatesli bulgur pilavı nasıl yapılır? Bulgur pilavı, Türk mutfağının vazgeçilmez bir yemeğidir. Bu tarifte soğan, biber ve domates kullanılır. Öncelikle soğanları doğrayın ve biberleri ince ince kesin. Ardından bir tencerede sıvı yağı ısıtın, soğanları ve biberleri ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun. Domatesleri rendeleyin ve tencereye ekleyin. Bulguru da ekleyip karıştırın. Suyu, tuzu ve baharatları da ekleyin. Kısık ateşte bulgurlar suyu çekene kadar pişirin. Pilavınız hazır, afiyet olsun!
İçindekiler
– 2 su bardağı pilavlık bulgur
– 1 adet soğan
– 2 adet yeşil biber
– 2 adet domates
– 3 yemek kaşığı sıvı yağ
– Tuz
– Karabiber
– Pul biber
1. İlk olarak soğanı ve yeşil biberleri doğrayın. Domatesleri de küp şeklinde doğrayın.
2. Bir tencereye sıvı yağı ekleyin ve ısıtın. Ardından doğranmış soğanları ekleyip kavurun.
3. Soğanlar pembeleştikten sonra yeşil biberleri ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
4. Doğranmış domatesleri de tencereye ekleyin ve karıştırarak pişirin.
5. Bulguru tencereye ekleyip karıştırın. Tuz, karabiber ve pul biberi de ekleyerek karıştırın.
6. Tencereye 4 su bardağı kaynar su ekleyin, karıştırın ve kapağını kapatın.
7. Bulgur pilavını kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
8. Pilav suyunu çektikten sonra ocaktan alın, demlenmesi için 10-15 dakika bekletin.
9. Demlenen pilavı karıştırarak servis yapabilirsiniz.
İşte, soğanlı biberli domatesli bulgur pilavınız hazır! Afiyet olsun!
Soğanlı Biberli Domatesli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
Bulguru yıkayın ve süzün.
Soğanı doğrayın ve sıvı yağda kavurun.
Biberleri doğrayın ve soğana ekleyin.
Domatesleri rendeleyin ve tencereye ekleyin.
İçindekiler
Soğanlı Biberli Domatesli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
Soğanlı biberli domatesli bulgur pilavı, lezzetli ve doyurucu bir yan yemek seçeneğidir. İşte bu tarifi yaparken bilmeniz gerekenler:
Gerekli Malzemeler Nelerdir?
Soğanlı biberli domatesli bulgur pilavı için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:– 2 su bardağı pilavlık bulgur
– 1 adet soğan
– 2 adet yeşil biber
– 2 adet domates
– 3 yemek kaşığı sıvı yağ
– Tuz
– Karabiber
– Pul biber
Nasıl Yapılır?
Soğanlı biberli domatesli bulgur pilavını yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:1. İlk olarak soğanı ve yeşil biberleri doğrayın. Domatesleri de küp şeklinde doğrayın.
2. Bir tencereye sıvı yağı ekleyin ve ısıtın. Ardından doğranmış soğanları ekleyip kavurun.
3. Soğanlar pembeleştikten sonra yeşil biberleri ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
4. Doğranmış domatesleri de tencereye ekleyin ve karıştırarak pişirin.
5. Bulguru tencereye ekleyip karıştırın. Tuz, karabiber ve pul biberi de ekleyerek karıştırın.
6. Tencereye 4 su bardağı kaynar su ekleyin, karıştırın ve kapağını kapatın.
7. Bulgur pilavını kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
8. Pilav suyunu çektikten sonra ocaktan alın, demlenmesi için 10-15 dakika bekletin.
9. Demlenen pilavı karıştırarak servis yapabilirsiniz.
İşte, soğanlı biberli domatesli bulgur pilavınız hazır! Afiyet olsun!
Soğanlı Biberli Domatesli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
Soğanlı Biberli Domatesli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır? |
1. Bulguru yıkayın ve süzün. |
2. Soğanı doğrayın ve sıvı yağda kavurun. |
3. Biberleri doğrayın ve soğana ekleyin. |
4. Domatesleri rendeleyin ve tencereye ekleyin. |
5. Bulguru tencereye ekleyin ve suyunu ilave edin. |
Soğanlı Biberli Domatesli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
Bulguru yıkayın ve süzün.
Soğanı doğrayın ve sıvı yağda kavurun.
Biberleri doğrayın ve soğana ekleyin.
Domatesleri rendeleyin ve tencereye ekleyin.