Tavuklu Köri Soslu Makarna Nasıl Yapılır?

zeberus1234

Yeni Üye
Tepkime
10
Yaş
36
Coin
2
Tavuklu Köri Soslu Makarna Nasıl Yapılır? Tavuklu köri soslu makarna yapmak için öncelikle tavuk etini doğrayın. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Tavada sıvı yağı ısıtın ve tavuk etlerini ekleyin. Tavuklar kızarana kadar pişirin. Ardından soğanları ve sarımsakları ekleyin ve kavurun. Köri tozunu ekleyin ve karıştırın. Daha sonra domates salçasını ve suyu ekleyin. Sosu kaynatın ve ardından makarnayı haşlayın. Haşlanan makarnayı süzün ve sosun içine ekleyin. Karıştırın ve servis yapın. Afiyet olsun!
İçindekiler

Tavuklu Köri Soslu Makarna Nasıl Yapılır?​

Tavuklu köri soslu makarna yapmak için öncelikle gerekli malzemeleri hazırlamalısınız. Bu malzemeler arasında 250 gram tavuk göğsü, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 adet soğan, 2 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı köri, 1 çay kaşığı toz biber, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı su ve 250 gram makarna yer alır.
Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayarak başlayın. Soğanı ve sarımsağı da doğrayın. Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve tavukları ekleyerek kısık ateşte pişirin. Tavuklar suyunu salıp çekene kadar pişirin. Ardından soğan ve sarımsağı ekleyin ve kavurun.
Köri, toz biber, tuz ve karabiberi de tavaya ekleyin ve karıştırın. Sütü ve suyu da ekleyerek karıştırın. Sos kaynamaya başladığında altını kısarak 10 dakika kadar pişirin. Bu süre zarfında makarnayı da ayrı bir tencerede haşlayın. Haşlanan makarnayı süzün ve sosun içine ekleyin.
Tavuklu köri soslu makarnayı karıştırarak servis yapabilirsiniz. Üzerine isteğe bağlı olarak taze maydanoz veya rendelenmiş kaşar peyniri ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Tavuklu Köri Soslu Makarna Nasıl Yapılır?​

Tavuklu Köri Soslu Makarna Nasıl Yapılır?
Tavukları doğrayın.
Soganlari dograyin ve tavuklarla birlikte soteleyin.
Tavuklar pişene kadar kısık ateşte pişirin.
Makarnayı haşlayın ve süzün.
Sosu hazırlayın ve makarnaya ekleyin.


Tavukları doğrayın.
Soganlari dograyin ve tavuklarla birlikte soteleyin.
Tavuklar pişene kadar kısık ateşte pişirin.
Makarnayı haşlayın ve süzün.
Sosu hazırlayın ve makarnaya ekleyin.
 
Üst Alt