Makale Başlıkları Hide
Tencerede Kalıpta Kek Nasıl Yapılır? Tencerede kalıpta kek yapmak için öncelikle tencere seçilmeli. Ardından un, şeker, kabartma tozu, tuz gibi malzemeler hazırlanmalı. Yumurta, süt, sıvı yağ ve vanilya eklenerek karıştırılmalı. Karışıma isteğe bağlı olarak çikolata, meyve veya fındık da eklenebilir. Hamur, yağlanmış kalıba dökülerek tencereye yerleştirilmeli. Kek, kısık ateşte pişirilmeli ve üzeri kürdan testiyle kontrol edilmeli. Pişen kek, tencereden alınarak soğumaya bırakılmalı. Son olarak, kek kalıptan çıkarılarak dilimlenmeli ve servis edilmeli. Tencerede kalıpta kek yapmak, pratik ve lezzetli bir tariftir.
İçindekiler
– 3 adet yumurta
– 1 su bardağı toz şeker
– 1 su bardağı süt
– Yarım su bardağı sıvı yağ
– 2 su bardağı un
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket vanilin
1. Yumurtaları bir kapta çırpın ve üzerine toz şekeri ekleyerek çırpmaya devam edin.
2. Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
3. Unu, kabartma tozunu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin ve homojen bir şekilde karıştırın.
4. Kek kalıbını tereyağı ile yağlayın ve unlayın.
5. Karışımı kalıba dökün ve tencerenin içine yerleştirin.
6. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 45-50 dakika pişirin.
7. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi yapabilirsiniz. Kürdanı kekin ortasına batırın, temiz çıkarsa kek pişmiş demektir.
Tencerede Kalıpta Kek Nasıl Yapılır?
Kalıbı yağlayın.
Un, şeker, kakao ve kabartma tozunu karıştırın.
Yumurtaları çırpın ve sıvıyağ ekleyin.
Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve karıştırın.
İçindekiler
Tencerede Kalıpta Kek Nasıl Yapılır?
Tencerede kalıpta kek yapmak oldukça kolaydır. İşte adım adım tencerede kalıpta kek yapmanın detayları:
Kek yapmak için hangi malzemeler gereklidir?
Tencerede kalıpta kek yapmak için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekmektedir:– 3 adet yumurta
– 1 su bardağı toz şeker
– 1 su bardağı süt
– Yarım su bardağı sıvı yağ
– 2 su bardağı un
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket vanilin
Tencerede kalıpta kek nasıl pişirilir?
Tencerede kalıpta kek pişirmek için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:1. Yumurtaları bir kapta çırpın ve üzerine toz şekeri ekleyerek çırpmaya devam edin.
2. Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
3. Unu, kabartma tozunu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin ve homojen bir şekilde karıştırın.
4. Kek kalıbını tereyağı ile yağlayın ve unlayın.
5. Karışımı kalıba dökün ve tencerenin içine yerleştirin.
6. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 45-50 dakika pişirin.
7. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi yapabilirsiniz. Kürdanı kekin ortasına batırın, temiz çıkarsa kek pişmiş demektir.
Tencerede kalıpta kek için hangi tür kalıp kullanılmalıdır?
Tencerede kalıpta kek yaparken genellikle metal veya seramik kek kalıpları tercih edilmektedir. Bu kalıplar hem ısıyı iyi ileterek kekin eşit şekilde pişmesini sağlar, hem de tencereye sığacak boyutlarda olması önemlidir.
Tencerede kalıpta kek neden yapılır?
Tencerede kalıpta kek yapmanın birkaç avantajı vardır. İlk olarak, tencerede pişen kek daha nemli ve yumuşak olur. Ayrıca, tencerede pişirilen kekler genellikle daha düzgün bir şekilde kabarır ve daha az çökme yaşanır. Bu nedenle, tencerede kalıpta kek yapmak tercih edilen bir yöntemdir.
Tencerede kalıpta kek nasıl saklanır?
Tencerede kalıpta yapılan keki saklamak için öncelikle tamamen soğumasını beklemelisiniz. Ardından, keki kalıptan çıkarıp temiz bir bez veya streç filmle sararak buzdolabında saklayabilirsiniz. Böylece kek daha uzun süre taze kalacaktır.
Tencerede Kalıpta Kek Nasıl Yapılır?
| Tencerede Kalıpta Kek Nasıl Yapılır? |
| Kek kalıbını yağlayın. |
| Un, şeker, kakao ve kabartma tozunu karıştırın. |
| Yumurtaları çırpın ve sıvıyağ ekleyin. |
| Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve karıştırın. |
| Hamuru kalıba dökün ve önceden ısıtılmış fırında pişirin. |
Tencerede Kalıpta Kek Nasıl Yapılır?
Kalıbı yağlayın.
Un, şeker, kakao ve kabartma tozunu karıştırın.
Yumurtaları çırpın ve sıvıyağ ekleyin.
Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve karıştırın.