Yağların Vucudumuzdaki Gorevleri Nelerdir
Bol enerji icerir Karbonhidrat ve proteinlerin 2 katından daha fazla enerji verir Depolanabilir, yedek enerji deposudur 60 kg ağırlığındaki bir birey ortalama olarak 9 kg kadar yağ depo edebilir
Yağlar onemli vucut fonksiyonları icin gereklidir Sinir hucrelerini sarar, beynin ve hucre zarlarının yapısında bulunur Kadınların cinsiyet organlarının ve hormonlarının calışması gereklidir
Vucudumuzda yapılamayan elzem yağ asitlerinin besinlerdeki yağlarla alınması gerekir Alınmazsa ciltte egzamaya benzer yaralar oluşmaktadır Ayrıca elzem yağ asitleri vucudumuzun duzenli calışması icin gerekli prostaglandin denilen hormonların yapımı icin de gereklidir
Yağda eriyen vitaminlerin A, D, E, K vucuda alınması, sindirimi ve kullanılması icin yağlar gereklidir
Kalp, sinir, bobrekler gibi hayatı organların cevresini sararak onları dış etkenlerden korur
Deri altında depolanan yağlar vucut ısısını duzenleyerek ısı kaybını onler
Yağlar midenin boşalmasını geciktirerek doyma duyusunun oluşmasını sağlar Tam yağsız bir diyetle doyma duyusunun oluşturulması cok guctur
Bol enerji icerir Karbonhidrat ve proteinlerin 2 katından daha fazla enerji verir Depolanabilir, yedek enerji deposudur 60 kg ağırlığındaki bir birey ortalama olarak 9 kg kadar yağ depo edebilir
Yağlar onemli vucut fonksiyonları icin gereklidir Sinir hucrelerini sarar, beynin ve hucre zarlarının yapısında bulunur Kadınların cinsiyet organlarının ve hormonlarının calışması gereklidir
Vucudumuzda yapılamayan elzem yağ asitlerinin besinlerdeki yağlarla alınması gerekir Alınmazsa ciltte egzamaya benzer yaralar oluşmaktadır Ayrıca elzem yağ asitleri vucudumuzun duzenli calışması icin gerekli prostaglandin denilen hormonların yapımı icin de gereklidir
Yağda eriyen vitaminlerin A, D, E, K vucuda alınması, sindirimi ve kullanılması icin yağlar gereklidir
Kalp, sinir, bobrekler gibi hayatı organların cevresini sararak onları dış etkenlerden korur
Deri altında depolanan yağlar vucut ısısını duzenleyerek ısı kaybını onler
Yağlar midenin boşalmasını geciktirerek doyma duyusunun oluşmasını sağlar Tam yağsız bir diyetle doyma duyusunun oluşturulması cok guctur