Yazın Hangi Sebzeler Çıkıyor?

[theking]

Yaz mevsiminde hangi sebzeler çıkıyor? Yaz aylarında taze ve besleyici sebzeler sofralarımızı süslüyor. Domates, , salatalık, patlıcan ve kabak gibi sebzeler yazın en popülerleri arasında yer alır. Bu sebzeler hem lezzetli hem de sağlıklıdır. Domates ve sivri biber salataların ve yemeklerin vazgeçilmezidir. Salatalık serinletici bir atıştırmalık olarak tercih edilirken, patlıcan ve kabak ise çeşitli yemeklerde kullanılır. Bu sebzeler, yazın bol güneşli ve sıcak havasıyla birlikte yetişir ve vitamin deposu olurlar.
İçindekiler

​

Yazın hangi sebzeler çıkıyor?​

​

Yaz mevsimi, birçok sebzenin yetiştiği ve taze olarak tüketilebildiği bir dönemdir. Yazın çeşitli sebzelerin çıkmasıyla birlikte sofralarımız renklenebilir ve sağlıklı beslenmemizi destekleyebiliriz. İşte yaz mevsiminde sıkça bulunan sebzeler:
Domates: Yazın en popüler sebzelerinden biri olan domates, salatalarda, soslarda ve yemeklerde sıkça kullanılır. Hem lezzetli hem de besleyici bir sebzedir.
Serinletici ve su içeriği yüksek olan salatalık, yaz aylarında sıkça tüketilen bir sebzedir. Salatalarda, meze olarak veya doğrudan tüketilebilir.
Yeşil, kırmızı, sarı ve tatlı biber gibi çeşitleri bulunan biberler, yazın sofralarımızı renklendirir. Salatalarda, dolmalarda veya sote olarak kullanılabilir.
Yaz mevsiminde bolca bulunan patlıcan, ızgara, kızartma veya fırında pişirilerek tüketilebilir. Yemeklere lezzet katar ve sağlıklı bir sebzedir.
Yazın en sevilen sebzelerinden biri olan kabak, çorbalarda, sote yemeklerde veya böreklerde kullanılabilir. Ayrıca, kabak spagetti olarak da tüketilebilir.
Yaz mevsiminde de bolca bulunan havuç, salatalarda, çiğ olarak veya yemeklerde kullanılabilir. Ayrıca, havuç suyu da tüketilebilir.
Patates, yaz aylarında da sofralarımızda sıkça yer alır. Kızartma, haşlama veya fırında pişirilerek tüketilebilir.
Yazın çıkan kabak çiçeği, dolma veya kızartma olarak tüketilebilir. Lezzetli ve görsel olarak da şık bir sebzedir.
Serinletici ve besleyici bir sebze olan marul, yaz aylarında salatalarda sıkça kullanılır. Ayrıca, sandviçlerde de tercih edilebilir.
Yaz mevsiminde de tüketilebilen pırasa, çorbalarda veya sote olarak kullanılabilir. Lezzetli ve sağlıklı bir sebzedir.
Yaz aylarında tüketilen turp, salatalarda veya meze olarak kullanılabilir. Ayrıca, turp suyu da sağlık açısından faydalı olabilir.
Yaz mevsiminde de bulunan brokoli, salatalarda veya yemeklerde kullanılabilir. Besleyici ve lezzetli bir sebzedir.
Yaz aylarında tüketilen bamya, yemeklere lezzet katar. Sulu yemeklerde veya kavurmalarda kullanılabilir.
Yaz mevsiminde de tüketilebilen karnabahar, haşlama, kızartma veya fırında pişirilerek tüketilebilir.
Yaz aylarında yetişen biberiye, yemeklere aroma katar. Ayrıca, çay olarak da tüketilebilir.
Yaz mevsiminde bolca bulunan dereotu, salatalarda, çorbaların üzerinde veya yemeklerde kullanılabilir. Lezzetli ve sağlıklı bir sebzedir.
Yazın tüketilen taze soğan, salatalarda veya yemeklerde kullanılabilir. Ayrıca, çorbalara da lezzet katar.
Yaz aylarında bolca tüketilen maydanoz, salatalarda, yemeklerde veya garnitür olarak kullanılabilir. Ayrıca, çay olarak da demlenebilir.
Yaz mevsiminde tüketilen patlıcan biber, sıcak soslarda veya yemeklerde kullanılabilir. Lezzetli bir sebzedir.
Yaz aylarında çıkan turp otu, salatalarda veya yemeklerde kullanılabilir. Ayrıca, turşu yapımında da tercih edilebilir.

​

Yazın Hangi Sebzeler Çıkıyor?​

​

Yazın hangi sebzeler çıkıyor?

Domates, salatalık, biber, patlıcan ve kabak yazın çıkan sebzeler arasındadır.

Yaz aylarında taze fasulye, mısır, marul, roka ve taze soğan da bulunur.

Patates, havuç, ıspanak, pancar ve enginar da yaz sebzelerindendir.

Yazın salatalarda kullanılan marul, salatalık, domates ve taze soğan oldukça lezzetlidir.

Yaz sebzeleri vitamin ve mineral açısından oldukça zengindir.

Yazın çıkan sebzeler arasında salatalık, biber, kabak ve domates bulunur.
Taze fasulye, mısır, marul, roka ve taze soğan da yaz aylarında tüketilir.
Patates, havuç, ıspanak, pancar ve enginar da yaz sebzelerindendir.
Yazın salatalarda kullanılan marul, salatalık, domates ve taze soğan oldukça lezzetlidir.
Yaz sebzeleri vitamin ve mineral açısından oldukça zengindir.