Makale Başlıkları Hide
Zeytinyağlı Portakalli Kereviz Nasıl Yapılır? Zeytinyağlı portakalli kereviz yapmak için öncelikle kerevizleri temizleyin. Kerevizleri doğrayın ve tencereye alın. Üzerine su ekleyin ve 5N1K mantığına uygun olarak tencereyi ocağa koyun. Kerevizler yumuşayana kadar pişirin. Diğer yandan, bir kasede zeytinyağı, limon suyu, tuz ve portakal suyunu karıştırın. Kerevizler yumuşadığında, üzerine hazırladığınız sosu ekleyin. Tüm malzemelerin birbirine iyice karışması için hafifçe karıştırın. En son olarak, üzerine rendelenmiş portakal kabuğunu serpiştirin ve servis yapın. Zeytinyağlı portakalli kereviz, sağlıklı ve lezzetli bir sebze yemeği seçeneğidir.
İçindekiler
Zeytinyağlı portakallı kereviz yapmak için öncelikle gerekli malzemeleri hazırlamalısınız. Bu malzemeler; 500 gram kereviz, 1 adet büyük boy portakal, 2 adet limon, 1 su bardağı su, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 çay kaşığı toz şeker, tuz ve karabiberdir.
İlk olarak kerevizleri temizleyip kabuklarını soyun. Ardından kerevizleri yuvarlak dilimler halinde kesin. Portakalın kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın. Limonların da suyunu sıkın.
Bir tencereye zeytinyağını alın ve ısıtın. Ardından kereviz dilimlerini ekleyin ve hafifçe kavurun. Kerevizlerin üzerine rendelenmiş portakal kabuğunu, portakal suyunu, limon suyunu, suyu, şekeri, tuzu ve karabiberi ilave edin. Tüm malzemeleri karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın.
Tencereyi orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve kerevizler yumuşayana kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Pişme süresi kerevizlerin büyüklüğüne bağlı olarak değişebilir, bu yüzden ara ara kontrol edin.
Zeytinyağlı portakallı kereviz piştikten sonra oda sıcaklığında soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra servis tabağına alın ve üzerini taze nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun!
Kerevizleri soyup, dilimleyin.
Portakalı rendeleyin ve suyunu sıkın.
Kerevizleri limonlu suda bekletin.
Tencerede zeytinyağını ısıtın ve soğanları ekleyin.
Kerevizleri limonlu suda bekletin.
Tencerede zeytinyağını ısıtın ve soğanları ekleyin.
Portakal suyu ve rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyin.
Tuz, şeker ve su ekleyip kısık ateşte pişirin.
Servis yapmadan önce üzerine maydanoz serperek soğutun.
İçindekiler
Zeytinyağlı Portakalli Kereviz Nasıl Yapılır?
Zeytinyağlı portakallı kereviz yapmak için öncelikle gerekli malzemeleri hazırlamalısınız. Bu malzemeler; 500 gram kereviz, 1 adet büyük boy portakal, 2 adet limon, 1 su bardağı su, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 çay kaşığı toz şeker, tuz ve karabiberdir.İlk olarak kerevizleri temizleyip kabuklarını soyun. Ardından kerevizleri yuvarlak dilimler halinde kesin. Portakalın kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın. Limonların da suyunu sıkın.
Bir tencereye zeytinyağını alın ve ısıtın. Ardından kereviz dilimlerini ekleyin ve hafifçe kavurun. Kerevizlerin üzerine rendelenmiş portakal kabuğunu, portakal suyunu, limon suyunu, suyu, şekeri, tuzu ve karabiberi ilave edin. Tüm malzemeleri karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın.
Tencereyi orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve kerevizler yumuşayana kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Pişme süresi kerevizlerin büyüklüğüne bağlı olarak değişebilir, bu yüzden ara ara kontrol edin.
Zeytinyağlı portakallı kereviz piştikten sonra oda sıcaklığında soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra servis tabağına alın ve üzerini taze nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun!
Zeytinyağlı Portakalli Kereviz Nasıl Yapılır?
Zeytinyağlı Portakalli Kereviz Nasıl Yapılır? |
Kerevizleri soyup, dilimleyin. |
Portakalı rendeleyin ve suyunu sıkın. |
Kerevizleri limonlu suda bekletin. |
Tencerede zeytinyağını ısıtın ve soğanları ekleyin. |
Zeytinyağlı Portakalli Kereviz Nasıl Yapılır? |
Kerevizleri limonlu suda bekletin. |
Tencerede zeytinyağını ısıtın ve soğanları ekleyin. |
Portakal suyu ve rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyin. |
Tuz, şeker ve su ekleyip kısık ateşte pişirin. |
Servis yapmadan önce üzerine maydanoz serperek soğutun. |
Kerevizleri soyup, dilimleyin.
Portakalı rendeleyin ve suyunu sıkın.
Kerevizleri limonlu suda bekletin.
Tencerede zeytinyağını ısıtın ve soğanları ekleyin.
Kerevizleri limonlu suda bekletin.
Tencerede zeytinyağını ısıtın ve soğanları ekleyin.
Portakal suyu ve rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyin.
Tuz, şeker ve su ekleyip kısık ateşte pişirin.
Servis yapmadan önce üzerine maydanoz serperek soğutun.