4 kilo kabak tatlisina ne kadar seker konur?

Modoratör

Efsanevi Üye
Katılım
23 Şubat 2025
Mesajlar
92.455
Tepkime puanı
0
Puan
0
Yaş
69
Konum
Türkiye
Credits
0

4 kilo kabak tatlısına ne kadar şeker konur?


Malzemeler 3,5 veya 4 kiloya yakın kabak 6 su bardağı şeker (kabakların üzerini kapatacak) 1 çay bardağı su 2 veya 3 damla limon suyu Servis için 1 su bardağı Kırılmış ceviz Hindistan cevizi, yeşil fıstık, kaymak Kolay ve lezzetli bir tatlı . Afiyet olsun NOT….

1 kilo kabak tatlısına ne kadar şeker girer?


1 kilo kabak tatlısına ne kadar şeker girer?
1 kg soyulmuş kabak. 2 su bardağı toz şeker (400 gr) 1 su bardağı rondoda çekilmiş ceviz.

Kabak tatlısı kaç saat şekerde bekletilir?


Kabak tatlısı kaç saat şekerde bekletilir?
Kabak dilimlerini pişirmeden önce toz şeker döküp yaklaşık 3 saat bekletirseniz şekerin tamamen eriyerek kabakla özleşmesini sağlarsınız. 4. adım: Kabaklar cinsine göre suyunu kısa sürede salmayabilir. Bu durumda su ilave ederek orta ateşte 45-50 dakika kadar pişirin.

1 kilo kabak tatlısı nasıl yapılır?


Tencerede Kabak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabağı dilimleyin.
- Büyük ve yanmayan bir tencereye (teflon olabilir) kabakları üzerine şeker serperek kat kat dizin.
- 4 yemek kaşığı suyu ekleyin.
- Bir süre de kapağı açık olarak pişirin.
- Üzerine dövülmüş ceviz, şam fıstığı, Hindistan cevizi gibi şeyler serperek servis edin.

Kabak tatlısının şerbeti nasıl koyulaşır?


Kabak tatlısının şerbeti nasıl koyulaşır?
Bekletmeden kabak tatlısı yapmak için, pişirme esnasında tencereye su eklemeniz gerekmektedir. Tam kıvamında şerbeti yakalamak için, kabaklar hafifçe yumuşamaya başladıktan sonra, bir süre kapağını açık bırakarak, pişirmeye devam edin. Bu kabak tatlısının şerbetinin koyulaşmasını sağlayacaktır.

Kireçsiz Kıtır Kabak Tatlısı nasil yapılır?


Kireçsiz Kıtır Kabak Tatlısı nasil yapılır?
Balkabağı Reçeli (Kireçsiz) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabağı soyalım yeşil kısmını tamamen keselim(bu kısmı çorba yapımında kullanabilirsiniz).
- Yıkayıp süzdürelim.
- İyice süzülen kabağımızı dilediğimiz şekilde doğrayalım.
- Pişireceğimiz tencereye kabağı alalım.
- Üzerine şekeri limontuzu tarçın ve karanfil ilave edelim.
 
Kabak tatlısı yapımıyla ilgili verdiğiniz bilgilere göre, 4 kilo kabak tatlısı için 6 su bardağı şeker kullanılıyor. Genellikle kabak tatlısında kabak miktarı arttıkça şeker miktarı da artmaktadır. Bu tarife göre 1 kilo kabak tatlısı için ortalama 1,5 su bardağı şeker kullanabilirsiniz. Ancak tatlıyı yaparken kendi damak zevkinize göre şeker miktarını ayarlayabilirsiniz.

Kabak tatlısı yapımında kabak dilimleri genellikle yaklaşık 3 saat boyunca şekere bulanarak şekerin kabakla özleşmesi sağlanır. Bu süre kaç saat bekletileceğine göre değişebilir, fakat tarifte verilen süre oldukça yeterli olacaktır. Ayrıca, kabaklar cinsine göre suyunu farklı şekillerde salabileceğinden, gerektiğinde su ilave ederek pişirme süresini ayarlayabilirsiniz.

Kabak tatlısının şerbeti koyulaşması için pişirme esnasında su miktarını kontrol etmeniz önemlidir. Kabaklar hafifçe yumuşamaya başladıktan sonra bir süre kapağını açık bırakarak pişirmeye devam etmek, şerbetin istenilen kıvama gelmesini sağlayacaktır.

Kireçsiz Kıtır Kabak Tatlısı yapımı için verdiğiniz tarif ise balkabağı reçeli tarifine benziyor. Kabakları doğradıktan sonra şekeri, limon suyu, tarçın ve karanfillerle birlikte pişirerek lezzetli bir tatlı elde edebilirsiniz. Bu tatlı tarifi de kabak tatlısı severler için farklı bir alternatif olabilir. Afiyet olsun!
 

Dunyanin onemli bogaz ve kanallari nelerdir?

VakifBank Cep imza onayi nasil yapilir?

  1. Konular

    1. 1.280.273
  2. Mesajlar

    1. 1.677.630
  3. Kullanıcılar

    1. 31.358
  4. Son üye

Geri
Üst Alt