Acı Ceviz Nedir

Acı Ceviz, Latince Juglans cinerea olarak bilinen, genellikle Kuzey Amerika'da yetişen, güzel görünüşlü ve büyük bir ağaç türünden gelen bir ceviz türüdür. Dış kabuğu ince ve gri renkte olan bu ceviz türü, içindeki çekirdek nedeniyle "acı ceviz" olarak adlandırılmıştır. Acı cevizin yeşil kabuğu, özellikle Doğu Amerika'da doğal boyalar ve ilaçlar yapmak için kullanılmaktadır. Aynı zamanda acı cevizin odunu da dekoratif amaçlar için kullanılmaktadır. Bu ceviz türü, özellikle pek çok kuş türü için önemli bir besin kaynağı olarak da bilinmektedir.