S
SoruCevap
Balıklar İçin Limon Sos Tanımı İçin Gereçler
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı süt
2 diş rendelenmiş sarımsak
1 küçük rendelenmiş soğan
1 tatlı kaşığı tane karabiber (Yoksa toz karabiber de olabilir)
1 küçük kısım taze kekik
1 küçük kol taze biberiye
1 tutam doğranmış maydanoz
Balıklar İçin Limon Sos Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Ufak bir tencerenin içine süt ve tereyağını koyun ve kaynayınca ocaktan alın.
Başka materyalleri içine atarak karıştırın ve yarım saat dinlendirin.
Yarım saat sonra bu karışımı bir süzgeç yardımı ile süzün.
½ çay bardağı krema ½ çay bardağı süt ½ limonun suyu 1 tatlı kaşığı nişasta yeteri kadar tuz.
Krema, süt, limon suyu ve nişastayı ufak bir tencerenin içinde çırpma teli ile materyaller karışana kadar karıştırın.
Tuzu ek edin ve bu karışımı çırpma teli ile karıştırmaya devam ederek pişirin.
Süzdüğünüz baharatlı karışımı da ek ederek karıştırmaya devam edin.
Kaynamaya başlayınca ocaktan alın.
Daha akışkan bir sos isterseniz biraz süt ek ederek kıvamını istediğiniz üzere ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun.
Balıklar İçin Limon Sos Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı süt
2 diş rendelenmiş sarımsak
1 küçük rendelenmiş soğan
1 tatlı kaşığı tane karabiber (Yoksa toz karabiber de olabilir)
1 küçük kısım taze kekik
1 küçük kol taze biberiye
1 tutam doğranmış maydanoz
Balıklar İçin Limon Sos Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Ufak bir tencerenin içine süt ve tereyağını koyun ve kaynayınca ocaktan alın.
Başka materyalleri içine atarak karıştırın ve yarım saat dinlendirin.
Yarım saat sonra bu karışımı bir süzgeç yardımı ile süzün.
½ çay bardağı krema ½ çay bardağı süt ½ limonun suyu 1 tatlı kaşığı nişasta yeteri kadar tuz.
Krema, süt, limon suyu ve nişastayı ufak bir tencerenin içinde çırpma teli ile materyaller karışana kadar karıştırın.
Tuzu ek edin ve bu karışımı çırpma teli ile karıştırmaya devam ederek pişirin.
Süzdüğünüz baharatlı karışımı da ek ederek karıştırmaya devam edin.
Kaynamaya başlayınca ocaktan alın.
Daha akışkan bir sos isterseniz biraz süt ek ederek kıvamını istediğiniz üzere ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun.
Balıklar İçin Limon Sos Tanımı Fotoğraflı Yapılışı