S
SoruCevap
Guest
Domates Çorbası (Sütlü) Tanımı İçin Malzemeler
1 su bardağı domates rendesi (ben yazın yapmış olduğum domates sosundan kullandım)
1 tatlı kaşığı domates salçası
1,5 yemek kaşığı un
Yarım çay bardağı zeytinyağ
1 su bardağı süt
4 su bardağı su (dilerseniz tavuk suyu yahut 1 adet bulyon kullanabilirsiniz)
1 tatlı kaşığı tuz
Karabiber
Üzeri için:
Kaşar peyniri
Domates Çorbası (Sütlü) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yağı tencereye alıp üzerine unu ekleyelim.
Unun kokusu çıkana kadar kavuralım.
Karabiber, tuz ve salçayı ekleyip 1-2 dk. Daha kavuralım.
Sonra domates rendesini ekleyip yeterlice karıştıralım.
Suyu yavaş yavaş ekleyip, en son üzerine sütü ek edip kaynayana kadar karıştıralım.
Kaynayıp kıvam aldıktan sonra, servise hazır.Afiyet olsun.
Domates Çorbası (Sütlü) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı domates rendesi (ben yazın yapmış olduğum domates sosundan kullandım)
1 tatlı kaşığı domates salçası
1,5 yemek kaşığı un
Yarım çay bardağı zeytinyağ
1 su bardağı süt
4 su bardağı su (dilerseniz tavuk suyu yahut 1 adet bulyon kullanabilirsiniz)
1 tatlı kaşığı tuz
Karabiber
Üzeri için:
Kaşar peyniri
Domates Çorbası (Sütlü) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yağı tencereye alıp üzerine unu ekleyelim.
Unun kokusu çıkana kadar kavuralım.
Karabiber, tuz ve salçayı ekleyip 1-2 dk. Daha kavuralım.
Sonra domates rendesini ekleyip yeterlice karıştıralım.
Suyu yavaş yavaş ekleyip, en son üzerine sütü ek edip kaynayana kadar karıştıralım.
Kaynayıp kıvam aldıktan sonra, servise hazır.Afiyet olsun.
Domates Çorbası (Sütlü) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı