haberci
Efsanevi Üye
Elazığ Gastro 2025 Projesi Finalinde Yaşlılar, Yetimler ve Engelliler Elazığ Mutfağını Keşfetti
İçişleri Bakanlığı Sivil Toplumla İlişkiler Genel Müdürlüğü'nün desteklediği ve Elazığ Valiliği tarafından onaylanan "Elazığ Gastro 2025" Projesi, Elazığ'da yaşayan kimsesiz yaşlılar, yetimler ve engellilere unutulmaz bir deneyim yaşattı. Elazığ Gastronomi Kültür ve Turizm Derneği Başkanı Harun Seyran, projenin finalinde Elazığ'a özgü lezzetleri deneyen herkesi heyecanla karşıladıklarını ve bu etkinlikle Elazığ mutfağını tüm Türkiye'ye tanıtacaklarını söyledi.
Gastro-Elazığ 2025 projesinin altıncı ve son ayağını gerçekleştirdiklerini belirten Harun Seyran, "Bu proje sadece bir final değil, kalpten kalbe uzanan büyüleyici bir hikayenin en özel bölümüdür. Elazığ'ın köklü mutfak geleneğini sadece tanıtmakla kalmıyor, aynı zamanda onu duygusal bir dille aktarıyoruz. Bugün bu hedefe bir adım daha yaklaştık. Bu sofrada sadece yemek değil, dualar, sevgi, kardeşlik ve anılar paylaşıyoruz. Bizim mutfağımız sadece mideleri değil, yürekleri de doyurur" şeklinde konuştu.
Misafirlerin mutluluğuna katkıda bulunmaktan gurur duyduklarını belirten Elazığ Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Ali Dumandağ, "Dumandağ Vakfı olarak sadece cami ve Kuran Kursu gibi geleneksel alanlara değil, bu tür organizasyonlara da destek vererek hemşerilerimizin yanında olmaya devam ediyoruz" dedi.
Türkiye Sakatlar Derneği Elazığ Şube Başkanı Metin Fırat ise Gastro 2025 etkinliğine katılarak, "Elazığ'ın eşsiz lezzetlerini tüm dünyaya tanıtmak istiyoruz ve başarıyla gerçekleştiriyoruz. Elazığ'ı bilmeyen kalmayacak. Herkesi Elazığ'ı keşfetmeye ve bu lezzetleri denemeye davet ediyoruz" açıklamasında bulundu.