S
SoruCevap
Guest
Eşkina fırında nasıl pişirilir? Eşkina fırında pişirilirken öncelikle fırını 180 dereceye ayarlayın. Eşkinayı yıkayıp kabuklarını soyun. Ardından fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine zeytinyağı gezdirin. Eşkinanın üzerine tuz, karabiber ve kekik serpin. Tepsinin üzerini alüminyum folyo ile kapatın ve fırına verin. Eşkina yaklaşık 30-35 dakika pişirilene kadar fırında tutun. Fırından çıkan eşkinayı servis tabağına alın ve üzerine limon sıkarak servis yapın. Eşkina fırında pişirildiğinde lezzeti daha da artar ve vitamin değerleri korunur.
İçindekiler
Eşkina, lezzetli bir hamur işi olan bir çeşit börektir. Eşkina fırında pişirildiğinde ise daha da lezzetli bir hale gelir. Eğer siz de evinizde eşkina fırında nasıl pişirilir öğrenmek istiyorsanız, aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz.
Eşkina fırında pişirmek için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekmektedir:
Yufka: Eşkina için yufka kullanmanız gerekmektedir. İsteğe bağlı olarak hazır yufka ya da evde yapılmış yufka tercih edebilirsiniz.
Peynir: Eşkina içerisine peynir eklemeniz gerekmektedir. Genellikle lor peyniri tercih edilmektedir.
Maydanoz: Eşkina içerisine maydanoz ekleyerek lezzet katabilirsiniz.
Yumurta: Eşkina hamurunu birleştirmek için yumurta kullanmanız gerekmektedir.
Tuz: İsteğe bağlı olarak tuz ekleyebilirsiniz.
Sıvı Yağ: Eşkinayı fırında pişirirken üzerine sıvı yağ sürmeniz gerekmektedir.
Eşkina fırında pişirmek için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
Yufkaları Hazırlayın: Yufkaları tezgaha serin ve içerisine peynir, maydanoz ve isteğe bağlı olarak tuz ekleyin.
Eşkinayı Yapın: Yufkaları rulo şeklinde sarın ve bu ruloları birleştirerek eşkinayı oluşturun.
Fırına Verin: Eşkinayı yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine sıvı yağ sürün.
Fırında Pişirin: Eşkinayı önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirin.
Servis Yapın: Eşkinayı fırından çıkarın ve dilimleyerek sıcak servis yapın.
Eşkina fırında pişirildikten sonra sıcak olarak servis yapılabilir. Dilimlenen eşkinayı yanında yoğurt veya salata ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Eşkina fırında nasıl pişirilir? Taze eşkina kullanarak fırında pişirebilirsiniz.
Eşkinayı fırında pişirmek için fırını 180 derecede ön ısıtın.
Eşkinayı yağlı kağıt serili tepsiye dizdikten sonra üzerine zeytinyağı sürün.
Eşkinayı fırına vermeden önce üzerine tuz serpin.
Eşkinayı fırında 20-25 dakika kadar pişirin ve ara ara kontrol edin.
İçindekiler
Eşkina Fırında Nasıl Pişirilir?
Eşkina, lezzetli bir hamur işi olan bir çeşit börektir. Eşkina fırında pişirildiğinde ise daha da lezzetli bir hale gelir. Eğer siz de evinizde eşkina fırında nasıl pişirilir öğrenmek istiyorsanız, aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz.
Eşkina Fırında İçin Hangi Malzemeler Gerekir?
Eşkina fırında pişirmek için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekmektedir:
Yufka: Eşkina için yufka kullanmanız gerekmektedir. İsteğe bağlı olarak hazır yufka ya da evde yapılmış yufka tercih edebilirsiniz.
Peynir: Eşkina içerisine peynir eklemeniz gerekmektedir. Genellikle lor peyniri tercih edilmektedir.
Maydanoz: Eşkina içerisine maydanoz ekleyerek lezzet katabilirsiniz.
Yumurta: Eşkina hamurunu birleştirmek için yumurta kullanmanız gerekmektedir.
Tuz: İsteğe bağlı olarak tuz ekleyebilirsiniz.
Sıvı Yağ: Eşkinayı fırında pişirirken üzerine sıvı yağ sürmeniz gerekmektedir.
Eşkina Fırında Nasıl Yapılır?
Eşkina fırında pişirmek için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
Yufkaları Hazırlayın: Yufkaları tezgaha serin ve içerisine peynir, maydanoz ve isteğe bağlı olarak tuz ekleyin.
Eşkinayı Yapın: Yufkaları rulo şeklinde sarın ve bu ruloları birleştirerek eşkinayı oluşturun.
Fırına Verin: Eşkinayı yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine sıvı yağ sürün.
Fırında Pişirin: Eşkinayı önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirin.
Servis Yapın: Eşkinayı fırından çıkarın ve dilimleyerek sıcak servis yapın.
Eşkina Fırında Nasıl Servis Edilir?
Eşkina fırında pişirildikten sonra sıcak olarak servis yapılabilir. Dilimlenen eşkinayı yanında yoğurt veya salata ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Eşkina Fırında Nasıl Pişirilir?
| Eşkina fırında nasıl pişirilir? |
| Eşkinayı fırında pişirmek için öncelikle taze eşkina kullanmanız gerekmektedir. |
| Fırınınızı 180 derecede ön ısıtın ve eşkinayı yağlı kağıt serili tepsiye dizin. |
| Eşkinayı fırına vermeden önce üzerine zeytinyağı sürün ve tuz serpin. |
| Eşkinayı fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin, ara ara kontrol edin. |
Eşkina fırında nasıl pişirilir? Taze eşkina kullanarak fırında pişirebilirsiniz.
Eşkinayı fırında pişirmek için fırını 180 derecede ön ısıtın.
Eşkinayı yağlı kağıt serili tepsiye dizdikten sonra üzerine zeytinyağı sürün.
Eşkinayı fırına vermeden önce üzerine tuz serpin.
Eşkinayı fırında 20-25 dakika kadar pişirin ve ara ara kontrol edin.