Güneydoğu anadolu bölgesinde üretilen ürünler

Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde üretilen ürünler oldukça çeşitlidir. Bazı ürünlerin öne çıktığı ve belirli şehirlerde yoğun olarak yetiştirildiği bilinmektedir. İşte Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde üretilen bazı ürünler ve hangi illerde yoğun olarak yetiştirildiği ile ilgili bilgiler:

- Buğday: Bölgedeki tarım alanlarının büyük bir kısmında buğday ekilmektedir. Özellikle Şanlıurfa ve Diyarbakır buğday üretiminde öne çıkan illerdir.

- Arpa: Arpa da bölgede önemli bir tahıl ürünüdür. En fazla Şanlıurfa, Siirt ve Adıyaman'da yetiştirilmektedir.

- Pamuk: Endüstri bitkileri arasında önemli bir yere sahip olan pamuk, Akçakale ve Gaziantep'te sulanarak yetiştirilmektedir.

- Kırmızı Mercimek: Kuraklığa dayanıklı bir baklagil olan kırmızı mercimek, ülke genelinde önemli bir üretim alanıdır. Şanlıurfa ve Gaziantep bu ürünün yoğun olarak yetiştirildiği iller arasındadır.

- Susam: Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde eksik alanlarda ekimi yapılan susam, ancak ürün verimliliği açısından önem taşımaktadır.

- Çeltik: Çeltik üretimi özellikle Siverek'te gerçekleştirilmektedir.

- Antep Fıstığı: Bölgenin karakteristik ürünlerinden biri olan Antep fıstığı, üretiminin büyük bir kısmı bu bölgede gerçekleşmektedir.

- Üzüm: Özellikle Gaziantep çevresinde bağcılık gelişmiştir. Üretilen üzüm yaş olarak tüketilmesinin yanı sıra pekmez, pestil veya içki yapımında da kullanılmaktadır.

- Zeytin: Akdeniz ikliminin etkilerini gören Gaziantep, Kilis ve Islahiye çevresinde zeytin üretimi yapılmaktadır.

- Tütün: Sulandırma işlemi ile ekim alanları genişleyen tütün, Adıyaman ve Batman gibi illerde önde gelen ürünler arasındadır.

- Sebze: Sulanabilen bölgelerde domates, biber, patlıcan gibi çeşitli sebzeler yetiştirilmektedir.

- Meyve: Bölgede karpuz üretimi de oldukça önemlidir. Özellikle Diyarbakır çevresinde ağırlığı 20 kg'ı aşan karpuzlar yetiştirilmektedir.