S
SoruCevap
Guest
Helvacı Ali Unlu İrmik Helvası Tanımı (Videolu) İçin Materyaller
1 su bardağı irmik
Yarım su bardağı un
3 yemek kaşığı tereyağ (Tepeleme olmasın)
Yarım çay bardağı sıvı yağ
İçine dilediğiniz üzere fındık, fıstık, ceviz, kullanabilirsiniz
Şerbeti için;
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 su bardağı şeker
1 çay kaşığı vanilya
Helvacı Ali Unlu İrmik Helvası Tanımı (Videolu) Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Tereyağımızı tencereye alıp eritelim.
Üzerine sıvı yağı, unu ve irmiğimizi ekleyip güzelce rengi dönene kadar kısık ateşte kavuruyoruz.
Şerbetimiz için bir kaseye su süt ve şekeri alıyoruz ve şeker eriyene kadar karıştırıyoruz (şerbetimizi kaynatmıyoruz).
Daha sonra 1 çay kaşığı vanilya ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
Rengi dönen helvamızın üzerine yavaş yavaş şerbetimizi dökerek karıştırıyoruz. Şerbetimizin tamamını kullanıyoruz.
Şerbetini çekip toparlanan. Helvamızı biraz dinlendirilip servis edebilirsiniz.Deneyeceklere afiyet olsun
1 su bardağı irmik
Yarım su bardağı un
3 yemek kaşığı tereyağ (Tepeleme olmasın)
Yarım çay bardağı sıvı yağ
İçine dilediğiniz üzere fındık, fıstık, ceviz, kullanabilirsiniz
Şerbeti için;
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 su bardağı şeker
1 çay kaşığı vanilya
Helvacı Ali Unlu İrmik Helvası Tanımı (Videolu) Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Tereyağımızı tencereye alıp eritelim.
Üzerine sıvı yağı, unu ve irmiğimizi ekleyip güzelce rengi dönene kadar kısık ateşte kavuruyoruz.
Şerbetimiz için bir kaseye su süt ve şekeri alıyoruz ve şeker eriyene kadar karıştırıyoruz (şerbetimizi kaynatmıyoruz).
Daha sonra 1 çay kaşığı vanilya ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
Rengi dönen helvamızın üzerine yavaş yavaş şerbetimizi dökerek karıştırıyoruz. Şerbetimizin tamamını kullanıyoruz.
Şerbetini çekip toparlanan. Helvamızı biraz dinlendirilip servis edebilirsiniz.Deneyeceklere afiyet olsun