T
theking
Guest
İtalyan soslu makarna nasıl yapılır? İtalyan mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. İlk olarak, makarnayı tuzlu suda haşlayın. Ardından, sos için bir tavada zeytinyağını ısıtın. İnce doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. Daha sonra, doğranmış sarımsak ve rendelenmiş havuç ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Son olarak, domates sosu ve baharatları ekleyin. Sos kaynadıktan sonra altını kısın ve 10 dakika daha pişirin. Haşlanan makarnayı süzün ve sos ile karıştırın. Üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serperek servis yapın. İtalyan soslu makarna hazır! Afiyet olsun!
İçindekiler
İtalyan soslu makarna yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
İtalyan soslu makarna için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
– Makarna
– Zeytinyağı
– Soğan
– Sarımsak
– Domates sosu
– Tuz
– Karabiber
– Kekik
– Parmesan peyniri
1. İlk olarak, makarnayı tuzlu suda haşlayın. Haşlama süresi paket üzerinde belirtilen talimatlara göre değişebilir.
2. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve ince doğranmış soğanı ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kısık ateşte soteleyin.
3. Ardından, ezilmiş sarımsakları ekleyin ve kokusu çıkana kadar karıştırarak pişirin.
4. Domates sosunu tavaya ekleyin ve karıştırın. Tuz, karabiber ve kekik gibi baharatları da ekleyin.
5. Sosu kısık ateşte pişirin ve kıvam almasını sağlayın.
6. Haşlanmış makarnayı süzün ve sosun içine ekleyin. Makarnayı sosla harmanlayın.
7. Servis yapmadan önce üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serpiştirin.
– Makarnayı haşlarken tuzlu su kullanmak, makarnanın lezzetini artırır.
– Soğanları pembeleşinceye kadar soteleyerek tatlı bir aroma elde edebilirsiniz.
– Domates sosuna baharatlar ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz.
– Makarnayı sosla harmanlamadan önce sosun kıvam almasını sağlayın.
– Servis yaparken üzerine rendelenmiş parmesan peyniri ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.
Makarna kaynar suda haşlanmalıdır.
Sos için soğan ve sarımsak kavrulmalıdır.
Domatesler rendelenip tencereye eklenmelidir.
Baharatlar ve tuz eklenerek sos pişirilmelidir.
Haşlanan makarna sosla karıştırılıp servis yapılmalıdır.
İçindekiler
İtalyan Soslu Makarna Nasıl Yapılır?
İtalyan soslu makarna yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
Malzemeler nelerdir?
İtalyan soslu makarna için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
– Makarna
– Zeytinyağı
– Soğan
– Sarımsak
– Domates sosu
– Tuz
– Karabiber
– Kekik
– Parmesan peyniri
Adım adım nasıl yapılır?
1. İlk olarak, makarnayı tuzlu suda haşlayın. Haşlama süresi paket üzerinde belirtilen talimatlara göre değişebilir.
2. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve ince doğranmış soğanı ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kısık ateşte soteleyin.
3. Ardından, ezilmiş sarımsakları ekleyin ve kokusu çıkana kadar karıştırarak pişirin.
4. Domates sosunu tavaya ekleyin ve karıştırın. Tuz, karabiber ve kekik gibi baharatları da ekleyin.
5. Sosu kısık ateşte pişirin ve kıvam almasını sağlayın.
6. Haşlanmış makarnayı süzün ve sosun içine ekleyin. Makarnayı sosla harmanlayın.
7. Servis yapmadan önce üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serpiştirin.
Püf noktaları nelerdir?
– Makarnayı haşlarken tuzlu su kullanmak, makarnanın lezzetini artırır.
– Soğanları pembeleşinceye kadar soteleyerek tatlı bir aroma elde edebilirsiniz.
– Domates sosuna baharatlar ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz.
– Makarnayı sosla harmanlamadan önce sosun kıvam almasını sağlayın.
– Servis yaparken üzerine rendelenmiş parmesan peyniri ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.
Afiyet olsun!
İtalyan Soslu Makarna Nasıl Yapılır?
| İtalyan Soslu Makarna Nasıl Yapılır? |
| 1. Makarnayı kaynar suda haşlayın. |
| 2. Sos için soğanı ve sarımsağı kavurun. |
| 3. Domatesleri rendeleyin ve tencereye ekleyin. |
| 4. Baharatları ve tuzu ekleyip sosu pişirin. |
| 5. Haşlanan makarnayı sosla karıştırıp servis yapın. |
Makarna kaynar suda haşlanmalıdır.
Sos için soğan ve sarımsak kavrulmalıdır.
Domatesler rendelenip tencereye eklenmelidir.
Baharatlar ve tuz eklenerek sos pişirilmelidir.
Haşlanan makarna sosla karıştırılıp servis yapılmalıdır.
