Kırmızı köri ezmesi nasıl kullanılır?

Uzakdoğu mutfağında kullanılan bir ezmedir. İçeriği : Kuru Kırmızı Biber, Sarımsak, Arpacık Soğan, Limon Otu, Havlıcan, Limon Kabuğu, Tuz, Kimyon, Kişniş. 100 gr. Kullanım Talimatı:2 yemek kaşığı bitkisel yağ ile 50 gr. köri ezmesini kısık ateşte 1 dakika boyunca karıştırınız.

Kırmızı köri ezmesi nasıl yapılır?

Rendelenmiş zencefili ve misket limonu kabuğunu ekleyin. Misket limonunun suyunu sıkıp mutfak robotuna ekleyin. Limon otunu, toz kırmızı biberi, tuzu ve taze kişnişi ekleyin. Mutfak robotunu hız 2 ayarında, malzemeler macun kıvamına gelene kadar çalıştırın ve gerektiğinde haznenin kenarlarını sıyırın.

Köri ezmesi nasıl kullanılır?

Köri ezmesi nasıl kullanılır?
Hiçbir koruyucu ve renklendirici katkı maddesi içermez. İçeriği : Yeşil chili biber, arpacık soğan, limon otu, tuz, sarımsak, havlıcan, limon kabuğu, kişniş, kimyon, zerdeçal. Kullanım Önerisi : 2 yemek kaşığı bitkisel yağ ile 50 gr. köri ezmesini kısık ateşte 1 dakika boyunca karıştırınız.

Yeşil köri ezmesi nasıl yapılır?

Yağsız tavada kişniş tohumlarını kimyon tohumları ile birlikte 2-3 dakika tavayı sallayarak kavurun. Kavurduğunuz tohumları tane karabiberler ile birlikte havanda iyice dövün. Miksere limon kabuğu rendelerini baharatlarla birlikte koyun. 5 saniye birlikte çekin.

Toz köri sosu nasıl yapılır?

Unu tereyağı ile kokusu çıkıp, renk değiştirinceye kadar kavurun. Ardından köriyi de ekleyip biraz daha kavurun. Süt, karabiber ve tuzunu da ekledikten sonra kısık ateşte kıvamı koyulaşıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin. Kıvamı koyulaşan sosunuz yemeklerinize lezzet katmaya hazır.

Sıvı köri sosu nasıl kullanılır?

Sıvı köri sosu nasıl kullanılır?
Çarliston biber ile kırmızı biberde yanında tercih edebilirsiniz. Çok yoğun sos sevmeyenler göz kararı yarım şişeden daha az köri sosunu ekleyebilirler. Servis önerisi olarak yanına patates kızartması, patates püresi, erişte veya makarna sunabilirler.

Antep usulü patates salatası nasıl yapılır?

Öncelikle patateslerimizi soyuyoruz ve küp küp doğrayıp tencereye koyuyoruz, üstüne suyunu çekip tuz ve yağ koyup pişmeye bırakıyoruz,(ben kabuklarını soyup haşlıyorum) bir tencereye yağ koyuyoruz ve 2 adet soğanı yarım ay şeklinde doğradığımız soğan ve biberleri yağda solana kadar kavuruyoruz ,daha sonra haşlanan …

Soslu patates salatası nasıl yapılır?

Sosu için;
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım limon suyu.
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1,5 çay kaşığı kimyon.
- 1 çay kaşığı kırmızı biber.
- 1 çay kaşığı karabiber.
- Tuz.