Krem şantiye jelatin eklenir mi sorusuna cevap vermek gerekirse, erimiş jelatine ağır kremayı ekleyerek karıştırmanın, jelatini soğutarak krem şanti ile daha iyi karışmasına yardımcı olabileceğini belirtelim. Jelatinin katılaşmaya başlaması durumunda ise tekrar sıvı hale getirmek için kısa bir süre ısıtmanın yararlı olabileceği bilgisi verilebilir.

Krem şanti ile yapabileceğiniz tarifler arasında Krem Şantili İrmikli Tatlı Tarifi de bulunmaktadır. Krem şantiyi irmikle birleştirerek lezzetli bir tatlı elde edebilirsiniz.

Koyu kıvamlı krem şanti nasıl yapılır sorusuna yönelik tarifte, yumurta beyazı, limon suyu, şeker ve tuz ile hazırlanan karışımın kısık ateşte belirli bir süre çırpılması ve ardından vanilin eklenerek çırpılmasının detayları yer almaktadır. Bu adımları takip ederek koyu kıvamlı bir krem şanti elde edebilirsiniz.

Koyu krema yapımı için ise krem şantiyi soğuk süt ile çırpıp koyu bir kıvam elde ettikten sonra dolaba kaldırarak iyice soğumasını sağlamanız gerektiği belirtilmiştir. Böylece topaklanmayan ipek gibi bir krem elde edebilirsiniz.

Krema nasıl koyulaşır sorusuyla ilgili olarak, muhallebi veya benzeri tatlılarınızın sıvı kıvamda olması durumunda ılık su ya da süt ve uygun miktarda nişasta kullanarak koyulaştırabileceğiniz bilgisi verilmiştir. Doğru oranı yakaladığınızda kıvamını istediğiniz şekilde ayarlayabilirsiniz.

Krem şanti ile hangi pastalar yapılabilir sorusuna verilen cevapta ise Krem Şantili Tatlılar arasında Kadayıflı Etimek Tatlısı, Gelin Pastası, Muzlu Rulo Pasta, Haşhaşlı İrmik Tatlısı, Pişmeyen Rulo Pasta, Bisküvili Porsiyonluk Pasta, Muhallebili Havuç Tatlısı ve Gelin Tatlısı gibi lezzetli tarifler yer almaktadır.

Son olarak sıvı krem şantinin kullanımı hakkında bilgi verilmiş ve et yemekleri, makarna ve pastacılık soslarında kolayca sürülebilir ve iyi kabaran bir ürün olduğu belirtilmiştir. Bu bilgilerle birlikte krem şantiyi daha etkili ve keyifli bir şekilde kullanabilirsiniz.