Patatesli Kolay Borek

Patatesli Kolay Borek Tarifi İcin Malzemeler

*45 adet patates
*2 adet kuru soğan
*Yarım demet maydanoz
*2 yumurta
*1 cay bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı sut
*2 5 su bardağı un
*1 paket kabartma tozu
*Tuz, karabiber, pul biber

UZERİ İCİN;


*Susam, corek otu

Patatesli Kolay Borek Tarifi Yapılışı
1
*Kuru soğanları doğrayalım ve yağda biraz kavuralım
*Patatesleri ince ince kup kup doğrayıp soğanın icine ilave edip 5 dk kavuralım ve baharatlarını ilave edip soğumaya bırakalım
*Bir kabın icine yumurta, sut, sıvı yağ ve unu ekleyip cırpalım
*Daha sonra kabartma tozu ve maydanozunu ekleyip karıştıralım
*Son olarak kavurduğumuz patatesli harcı ekleyip karıştıralım
*Fırın kabımıza dokup yayalım
*Uzerine corek otu ve susam serpip 200 derecede 20 dk uzeri kızarana kadar pişirelim
Afiyet olsuun