T
theking
Guest
Pirinçli Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır? Pirinçli Tavuk Çorbası yapmak için öncelikle tavuğu haşlayın. Haşlanan tavuğu didikleyin. Pirinci yıkayın ve süzün. Soğanı doğrayın ve yağda kavurun. Üzerine pirinci ekleyin ve biraz daha kavurun. Tavuk suyunu ve didiklenmiş tavuğu ekleyin. Tuz ve baharatları da ekleyip kaynamaya bırakın. Kaynayan çorbaya limon suyu sıkın ve karıştırın. Son olarak üzerine ince kıyılmış maydanoz serpin. Afiyet olsun!
İçindekiler
Pirinçli tavuk çorbası yapmak için öncelikle gerekli malzemeleri hazırlamalısınız. Bu malzemeler; 1 adet tavuk göğsü, 1 su bardağı pirinç, 1 adet soğan, 2 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı tereyağı, 6 su bardağı tavuk suyu, 2 su bardağı süt, tuz ve karabiberdir.
İlk olarak tavuk göğsünü haşlayın ve suyunu süzün. Haşlanmış tavuk göğsünü küçük parçalara ayırın. Pirinci yıkayıp süzün. Soğanı ve sarımsağı ince şekilde doğrayın.
Bir tencereye tereyağını ekleyin ve eritin. Doğranmış soğanı ve sarımsağı tencereye ekleyip kavurun. Ardından pirinci ekleyin ve kısık ateşte pirinçler şeffaflaşıncaya kadar kavurun.
Tavuk suyunu ve sütü ekleyin. Tuz ve karabiberi de ekleyip karıştırın. Kaynamaya başladıktan sonra ocağı kısık ateşe alın ve yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. Ara ara karıştırarak pirinçlerin iyice yumuşamasını sağlayın.
Pirinçler iyice yumuşadıktan sonra haşlanmış tavuk göğsünü tencereye ekleyin ve karıştırın. Birkaç dakika daha pişirip ocaktan alın. Sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Tuz ve baharatlar eklenir.
Tavuk eti ve pirinç çorbanın içine eklenir.
Tüm malzemeler iyice karıştırılır.
Çorba kaynayana kadar karıştırılır.
Servis yapılır ve üzerine maydanoz eklenir.
İçindekiler
Pirinçli Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?
Pirinçli tavuk çorbası yapmak için öncelikle gerekli malzemeleri hazırlamalısınız. Bu malzemeler; 1 adet tavuk göğsü, 1 su bardağı pirinç, 1 adet soğan, 2 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı tereyağı, 6 su bardağı tavuk suyu, 2 su bardağı süt, tuz ve karabiberdir.
İlk olarak tavuk göğsünü haşlayın ve suyunu süzün. Haşlanmış tavuk göğsünü küçük parçalara ayırın. Pirinci yıkayıp süzün. Soğanı ve sarımsağı ince şekilde doğrayın.
Bir tencereye tereyağını ekleyin ve eritin. Doğranmış soğanı ve sarımsağı tencereye ekleyip kavurun. Ardından pirinci ekleyin ve kısık ateşte pirinçler şeffaflaşıncaya kadar kavurun.
Tavuk suyunu ve sütü ekleyin. Tuz ve karabiberi de ekleyip karıştırın. Kaynamaya başladıktan sonra ocağı kısık ateşe alın ve yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. Ara ara karıştırarak pirinçlerin iyice yumuşamasını sağlayın.
Pirinçler iyice yumuşadıktan sonra haşlanmış tavuk göğsünü tencereye ekleyin ve karıştırın. Birkaç dakika daha pişirip ocaktan alın. Sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Pirinçli Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?
| Pirinçli Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır? |
| Tavuk suyu kaynatılır. |
| Pirinç eklenir ve pişirilir. |
| Tavuk eti haşlanır ve didiklenir. |
| Tereyağı eritilir ve un eklenir. |
Tuz ve baharatlar eklenir.
Tavuk eti ve pirinç çorbanın içine eklenir.
Tüm malzemeler iyice karıştırılır.
Çorba kaynayana kadar karıştırılır.
Servis yapılır ve üzerine maydanoz eklenir.