T
theking
Guest
Sarımsak Taneli Sulu Köfte Tanımı İçin Gereçler
200 gram kıyma
1 yemek kaşığı salça
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı reyhan
1 yemek kaşığı un
10 adet iri sarımsak
1 çay bardağından 1 parmak fazla
Köftelik bulgur
Suyu İçin
1 yemek kaşığı salça
1 çay bardağının yarısı sıvı yağ
Pişirmek için yeteri kadar su köftelerin durumuna nazaran
Sarımsak Taneli Sulu Köfte Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Kıymayı yoğurma kabına alıp üzerine tüm gereçleri koyup güzelce yoğuralım.
Hazır olan köfteyi misketten büyük olarak yuvarlayıp unlu tepsiye alalım.
Tencereye sıvı yağ ve salçayı koyup kavuruyoruz üzerine yeteri kadar su koyup kaynamaya bırakalım.
Kaynayan suya evvel sarımsakları koyup biraz pişiriyoruz.
Daha sonra köfteleri suya koyarak sarımsaklarla pişiriyoruz.
10 dakika kadar dinlenen yemek servise. Hazır afiyet olsun.
200 gram kıyma
1 yemek kaşığı salça
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı reyhan
1 yemek kaşığı un
10 adet iri sarımsak
1 çay bardağından 1 parmak fazla
Köftelik bulgur
Suyu İçin
1 yemek kaşığı salça
1 çay bardağının yarısı sıvı yağ
Pişirmek için yeteri kadar su köftelerin durumuna nazaran
Sarımsak Taneli Sulu Köfte Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Kıymayı yoğurma kabına alıp üzerine tüm gereçleri koyup güzelce yoğuralım.
Hazır olan köfteyi misketten büyük olarak yuvarlayıp unlu tepsiye alalım.
Tencereye sıvı yağ ve salçayı koyup kavuruyoruz üzerine yeteri kadar su koyup kaynamaya bırakalım.
Kaynayan suya evvel sarımsakları koyup biraz pişiriyoruz.
Daha sonra köfteleri suya koyarak sarımsaklarla pişiriyoruz.
10 dakika kadar dinlenen yemek servise. Hazır afiyet olsun.