- Katılım
- 27 Aralık 2022
- Mesajlar
- 342.209
- Çözümler
- 4
- Tepkime puanı
- 482
- Puan
- 83
- Yaş
- 36
- Konum
- Adana
- Web sitesi
- forumsitesi.com.tr
- Credits
- -74
- Meslek
- Webmaster
Tavada Kanat Kızartması Nasıl Olur? Tavada kanat kızartması yapmanın en önemli adımları vardır. Öncelikle doğru malzemeleri seçmek ve kanatları temizlemek gereklidir. Kanatları marine etmek için baharatlar ve soslar kullanılmalıdır. Ardından tavayı ısıtmak ve yağı eklemek önemlidir. Kanatları önce una, sonra yumurtaya ve tekrar una bulamak lezzetini artıracaktır. Tavada kızartma işlemi sırasında kanatları hızlı bir şekilde çevirmek ve altın rengine gelene kadar pişirmek gereklidir. Kızaran kanatları kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzmek önemlidir. Son olarak servis yaparken yanında soslar ve garnitürler kullanabilirsiniz.
İçindekiler
Tavada kanat kızartması yapmak için öncelikle taze ve kaliteli kanatları temin etmeniz önemlidir. Kanatları yıkayıp iyice kuruladıktan sonra bir kaba alın. Ardından aşağıdaki adımları takip ederek tavada kanat kızartması yapabilirsiniz:
1. Malzemeleri Hazırlama: Kanatları marine etmek için bir karıştırma kabına zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatları ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırarak kanatlara sürülecek marinasyon sosunu hazırlayın.
2. Marine Etme: Hazırladığınız marinasyon sosunu kanatların üzerine dökün ve her bir kanadın üzerine eşit miktarda gelecek şekilde sürün. Kanatları iyice karıştırarak marinasyon sosuyla buluşturun. Ardından kanatları en az 1 saat boyunca buzdolabında dinlendirin. Daha lezzetli bir sonuç için, kanatları bir gece önceden marine etmeyi tercih edebilirsiniz.
3. Kızartma İşlemi: Tavayı orta ateşte ısıtın ve içerisine sıvı yağ ekleyin. Yağ iyice ısındığında kanatları tavaya yerleştirin. Kanatları her iki tarafı da güzelce kızarana kadar pişirin. Bu süre genellikle 8-10 dakika arasında değişir. Kanatları pişirirken üzerlerini kapatmayın, böylece kıtır bir dış yüzey elde edebilirsiniz.
4. Servis Etme: Kanatları pişirdikten sonra havlu kağıt serili bir tabağa alarak fazla yağını süzün. Sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Yanında dilerseniz limon dilimleri, acılı sos veya yoğurtlu sos gibi ekstralarla sunum yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Tavada kanat kızartması yaparken dikkat etmeniz gereken noktalar arasında kanatları iyice kurulamak, marinasyon süresini uzun tutmak ve tavayı yeterince ısıtmak yer alır. Ayrıca kızartma işlemi sırasında kanatları sürekli kontrol etmeli ve gerektiğinde alt üst ederek her tarafının eşit şekilde kızardığından emin olmalısınız.
İşte tavada kanat kızartması nasıl olur? Umarız bu tarif size yardımcı olur ve lezzetli bir kanat kızartması yapmanızı sağlar. Afiyet olsun!
Tavada Kanat Kızartması Nasıl Olur?
Tavuk kanatları baharatlarla ovulup yağda kızartılır.
Kanatlar önceden tavaya hazırlanan sıcak yağa atılır.
Kanatlar altın rengi olana kadar her iki tarafı da kızartılır.
Kızaran kanatlar kağıt havlu üzerine alınarak fazla yağını süzülür.
Tavada kanat kızartması sıcak servis edilir.
İçindekiler
Tavada Kanat Kızartması Nasıl Olur?
Tavada kanat kızartması yapmak için öncelikle taze ve kaliteli kanatları temin etmeniz önemlidir. Kanatları yıkayıp iyice kuruladıktan sonra bir kaba alın. Ardından aşağıdaki adımları takip ederek tavada kanat kızartması yapabilirsiniz:
1. Malzemeleri Hazırlama: Kanatları marine etmek için bir karıştırma kabına zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatları ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırarak kanatlara sürülecek marinasyon sosunu hazırlayın.
2. Marine Etme: Hazırladığınız marinasyon sosunu kanatların üzerine dökün ve her bir kanadın üzerine eşit miktarda gelecek şekilde sürün. Kanatları iyice karıştırarak marinasyon sosuyla buluşturun. Ardından kanatları en az 1 saat boyunca buzdolabında dinlendirin. Daha lezzetli bir sonuç için, kanatları bir gece önceden marine etmeyi tercih edebilirsiniz.
3. Kızartma İşlemi: Tavayı orta ateşte ısıtın ve içerisine sıvı yağ ekleyin. Yağ iyice ısındığında kanatları tavaya yerleştirin. Kanatları her iki tarafı da güzelce kızarana kadar pişirin. Bu süre genellikle 8-10 dakika arasında değişir. Kanatları pişirirken üzerlerini kapatmayın, böylece kıtır bir dış yüzey elde edebilirsiniz.
4. Servis Etme: Kanatları pişirdikten sonra havlu kağıt serili bir tabağa alarak fazla yağını süzün. Sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Yanında dilerseniz limon dilimleri, acılı sos veya yoğurtlu sos gibi ekstralarla sunum yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Tavada kanat kızartması yaparken dikkat etmeniz gereken noktalar arasında kanatları iyice kurulamak, marinasyon süresini uzun tutmak ve tavayı yeterince ısıtmak yer alır. Ayrıca kızartma işlemi sırasında kanatları sürekli kontrol etmeli ve gerektiğinde alt üst ederek her tarafının eşit şekilde kızardığından emin olmalısınız.
İşte tavada kanat kızartması nasıl olur? Umarız bu tarif size yardımcı olur ve lezzetli bir kanat kızartması yapmanızı sağlar. Afiyet olsun!
Tavada Kanat Kızartması Nasıl Olur?
| Tavada Kanat Kızartması Nasıl Olur? |
| Tavuk kanatları baharatlarla ovulup yağda kızartılır. |
| Kanatlar önceden tavaya hazırlanan sıcak yağa atılır. |
| Kanatlar altın rengi olana kadar her iki tarafı da kızartılır. |
| Kızaran kanatlar kağıt havlu üzerine alınarak fazla yağını süzülür. |
| Tavada kanat kızartması sıcak servis edilir. |
Tavada Kanat Kızartması Nasıl Olur?
Tavuk kanatları baharatlarla ovulup yağda kızartılır.
Kanatlar önceden tavaya hazırlanan sıcak yağa atılır.
Kanatlar altın rengi olana kadar her iki tarafı da kızartılır.
Kızaran kanatlar kağıt havlu üzerine alınarak fazla yağını süzülür.
Tavada kanat kızartması sıcak servis edilir.