Modoratör
Efsanevi Üye
Vanilya nerede bulunur?
Vanilya, Orta ve Güney Amerika'da yetişiyor. Madagaskar-Bourbon, Meksika, Tahiti olarak yerleşim yerlerine göre adlandırılan çeşitli vanilya türleri bulunuyor. Vanilya orkidenin kabuğundan çıkarılarak elde ediliyor.
Türkiye vanilya üretimi var mı?
Vanilyanın ana yurdu Orta ve Güney Amerika'dır. Özellikle Madagaskar, Meksika, Cava, Reunion, Boyrbo ve Antiller'de yetiştirilir. Türkiye'de yalnızca sera ve botanik bahçelerde vanilya bitkisi yetiştiriciliği yapılmaktadır.
Saf vanilya tozu acı mı?
Saf vanilya tozu acı mı?
Merhaba, ürünümüzün saf vanilindir. İçerisinde şeker bulunmamaktadır. Vanilin ürünümüzde doğal acılık tadı hissedilmiştir. Paket üzerinde belirtildiği miktarlarda kullanılması gerektiğini, bu miktarların üzerine çıkılması durumunda acılığın hissedildiğini belirtmek isteriz.
Alkolsüz vanilya özütü nasıl yapılır?
Alkolsüz vanilya özütü nasıl yapılır?
Yapılışı:
- Vanilyaları kullandığınız şişenin içine sığacak kadar kesin ve uzunlamasına dilimleyin.
- Ardından çubukları da şişeye koyun tuzu ekleyin ve temiz suyu şişeye koyun.
- Şişeyi buzdolabına koyun ve 4 hafta boyunca günde 1 kez sallayın.
- Daha sonraki 5 hafta boyunca haftada 2-3 kez sallayabilirsiniz.
Saf vanilya tozu nedir?
Vanilya tozu doğal bir şekerdir. Kokusu ve tadının güzelliği sayesinde birçok yerde kullanılabilir. Vanilya tozunun en yaygın kullanım alanı muhallebilerdir. Muhallebilere katılan bu toz muhallebiye ayrı bir koku verir.
Vanilya hangi bölgede yetişir?
Sıcak iklim seven vanilya ağacı tropikal olan yerlerde yetişir. Meksika'nın Atlantik Okyasuna yakın tarafında yetiştirilmeye başlanmış olan vanilya ağacı Pasifik Okyanusundan Karayipler'e kadar olan bölgelerde de yetişir. Ekvatorun her iki yanında da yetişebilmektedir. Ana yurdu ise Güney ve Orta Amerika'dır.
Vanilya tozu nereden gelir?
Vanilya tozu nereden gelir?
Vanilya, orkide familyasına ait, tropikal ülkelerin çoğunda yetişen bir bitkidir. Ana vatanı Meksika'dır.
Vanilya ekstrakt nasıl yapılır?
Vanilya ekstrakt nasıl yapılır?
Vanilya Özütü Tarifi Nasıl Yapılır?
- Vanilya çubuklarını uzunlamasına ortadan ikiye kesin.
- Vanilya çubuklarını cam bir şişe ya da küçük bir sürahiye dik olarak yerleştirin.
- Alkollü bir solüsyon olan karışımı, serin ve karanlık bir ortamda en az 8-10 hafta kadar bekletin.