Acılı Ezme Tarifi İçin Malzemeler
Sosu için
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kurunane
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı pulbiber (Acı)
1 tatlı kaşığı sumak
1 tatlı kaşığı isot
1 yemek kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı limon suyu
2 çay kaşığı tuz
Maydonoz (İnce kıyılmış)
Salatası için
2 büyük domates
1 büyük kuru soğan
3 adet kırmızı kapya biber
2 adet yeşil biber (Acı)
2 büyük diş sarımsak
Acılı Ezme Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle sosunu hazırlayalım.
Bir kaba salça zeytinyağını ilave edelim iyice karıştıralım.
Sos için olan diğer tüm malzemeleri ekleyip tekrar karıştıralım sos hazır.
Bir kenara alalım.
Rondoya kuru soğanı alıp çekelim.
Ardından domates ve diğer malzemeleri tek tek rondodan çekelim geniş bir kaba alalım.
Salçalı sosu domatesli harca dökelim güzelce harmanlayalım.
Servis tabağına ezmeyi alalım. Yapımı oldukça kolay ezmemiz hazır
Acılı Ezme Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Sosu için
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kurunane
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı pulbiber (Acı)
1 tatlı kaşığı sumak
1 tatlı kaşığı isot
1 yemek kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı limon suyu
2 çay kaşığı tuz
Maydonoz (İnce kıyılmış)
Salatası için
2 büyük domates
1 büyük kuru soğan
3 adet kırmızı kapya biber
2 adet yeşil biber (Acı)
2 büyük diş sarımsak
Acılı Ezme Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle sosunu hazırlayalım.
Bir kaba salça zeytinyağını ilave edelim iyice karıştıralım.
Sos için olan diğer tüm malzemeleri ekleyip tekrar karıştıralım sos hazır.
Bir kenara alalım.
Rondoya kuru soğanı alıp çekelim.
Ardından domates ve diğer malzemeleri tek tek rondodan çekelim geniş bir kaba alalım.
Salçalı sosu domatesli harca dökelim güzelce harmanlayalım.
Servis tabağına ezmeyi alalım. Yapımı oldukça kolay ezmemiz hazır
Acılı Ezme Tarifi Fotoğraflı Yapılışı