Amerikan Cookie (Yumuşak Kurabiye) Tarifi İçin Malzemeler
120 g tereyağı
2 su bardağı un
1/2 (yarım) bardak esmer şeker
1/2 (yarım) bardak beyaz şeker
1 yumurta
1 bardak bitter damla çikolata
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 tutam tuz
Amerikan Cookie (Yumuşak Kurabiye) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tereyağını oda sıcaklığında yumuşatalım.
Şekerleri tereyağı ile çırpalım, yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edelim.
Un, kabartma tozu, vanilya ve tuzu ekleyip karıştıralım.
Hamur haline gelen karışıma damla çikolataları ilave edip karıştıralım. (bu aşamada kaşık ya da spatula yardımı ile karıştırılmalıdır).
Tepsiye yağlı kağıt serelim. Ceviz büyüklüğünde parçalar ayırıp tepsiye 3-4 cm aralıklarla top top dizelim.
180 °c de önceden ısıttığımız fırında 10-12 dk pişirelim.
Amerikan Cookie (Yumuşak Kurabiye) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
120 g tereyağı
2 su bardağı un
1/2 (yarım) bardak esmer şeker
1/2 (yarım) bardak beyaz şeker
1 yumurta
1 bardak bitter damla çikolata
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 tutam tuz
Amerikan Cookie (Yumuşak Kurabiye) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tereyağını oda sıcaklığında yumuşatalım.
Şekerleri tereyağı ile çırpalım, yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edelim.
Un, kabartma tozu, vanilya ve tuzu ekleyip karıştıralım.
Hamur haline gelen karışıma damla çikolataları ilave edip karıştıralım. (bu aşamada kaşık ya da spatula yardımı ile karıştırılmalıdır).
Tepsiye yağlı kağıt serelim. Ceviz büyüklüğünde parçalar ayırıp tepsiye 3-4 cm aralıklarla top top dizelim.
180 °c de önceden ısıttığımız fırında 10-12 dk pişirelim.
Amerikan Cookie (Yumuşak Kurabiye) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
