Arpa Şehriye Salatası Tarifi İçin Malzemeler
1 ,5 su bardağı arpa şehriye
1 tatlı kaşığı tuz
Kaynatmak için
3 su bardak su
1 avuç kadar haşlanmış mısır
7 adet kornişan turşu (salata turşusu )
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
2 adet közlenmiş kırmızı biber (benim yoktu koyamadım)
Çay kaşığı ucuyla karabiber ve tuz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tane limon
2 yemek kaşığı nar ekşisi
Arpa Şehriye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle yarım bardak sıvı yağ tencereye alınır ve şehriyeler kavrulmaya koyulur rengi hafif dönene kadar karıştırıp kavurun.
Sonra üstüne 1 tatlı kaşığı tuzu ve suyu ekleyin iyice yumuşayıp piştikten sonra dinlemeye bırakın.
O arada bi kabin içine ufak doğranan turşuyu, mısırı ,yeşillikleri, baharatları, kırmızı biberi nar ekşisi limonu koyup karıştıralım.
Üstüne dinlenen şehriyeleri birkere karıştırıp tane tane görünce karışıma ekleyip iyice karıştıralım eğer hemen servis ermeyecekseniz tuz ve nar ekşisi limon suyu eklemeyin. Şimdiden afiyet olsun
Arpa Şehriye Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 ,5 su bardağı arpa şehriye
1 tatlı kaşığı tuz
Kaynatmak için
3 su bardak su
1 avuç kadar haşlanmış mısır
7 adet kornişan turşu (salata turşusu )
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
2 adet közlenmiş kırmızı biber (benim yoktu koyamadım)
Çay kaşığı ucuyla karabiber ve tuz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tane limon
2 yemek kaşığı nar ekşisi
Arpa Şehriye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle yarım bardak sıvı yağ tencereye alınır ve şehriyeler kavrulmaya koyulur rengi hafif dönene kadar karıştırıp kavurun.
Sonra üstüne 1 tatlı kaşığı tuzu ve suyu ekleyin iyice yumuşayıp piştikten sonra dinlemeye bırakın.
O arada bi kabin içine ufak doğranan turşuyu, mısırı ,yeşillikleri, baharatları, kırmızı biberi nar ekşisi limonu koyup karıştıralım.
Üstüne dinlenen şehriyeleri birkere karıştırıp tane tane görünce karışıma ekleyip iyice karıştıralım eğer hemen servis ermeyecekseniz tuz ve nar ekşisi limon suyu eklemeyin. Şimdiden afiyet olsun
Arpa Şehriye Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı