Arpa Şehriye Salatası Tanımı İçin Materyaller
2 su bardağı arpa şehriye
2 yemek kaşığı sıvı yağ (şehriyeleri pişirmek için)
3 su bardağı su
Tuz
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
3 adet közlenmiş kırmızı biber
1 kutu mısır konservesi
5 adet kornişon turşu
Tuz, limon suyu, sıvı yağ
Arpa Şehriye Salatası Tanımı Yapılışı
2 yemek kaşığı sıvı yağda arpa şehriyeleri hafif kavuralım.
Sıcak su ve az tuz ekleyerek pilav pişirir üzere pişirelim.
Pişen pilavı soğumaya bırakalım.
Tüm yeşillikleri ince ince kıyıp kırmızı biberi ve turşuları da ufak ufak doğrayalım.
Soğuyan pilavı tüm materyallerle birlikte karıştıralım.
Afiyet olsun.
2 su bardağı arpa şehriye
2 yemek kaşığı sıvı yağ (şehriyeleri pişirmek için)
3 su bardağı su
Tuz
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
3 adet közlenmiş kırmızı biber
1 kutu mısır konservesi
5 adet kornişon turşu
Tuz, limon suyu, sıvı yağ
Arpa Şehriye Salatası Tanımı Yapılışı
2 yemek kaşığı sıvı yağda arpa şehriyeleri hafif kavuralım.
Sıcak su ve az tuz ekleyerek pilav pişirir üzere pişirelim.
Pişen pilavı soğumaya bırakalım.
Tüm yeşillikleri ince ince kıyıp kırmızı biberi ve turşuları da ufak ufak doğrayalım.
Soğuyan pilavı tüm materyallerle birlikte karıştıralım.
Afiyet olsun.