Arpacık Soğanlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için:
1/2 (yarım) kg kıyma
1 adet yumurta
1 adet soğan
3 yemek kaşığı galeta unu
Tuz
Karabiber
Kimyon
Toz kırmızıbiber
Köfteleri pişirmek için:
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
10-15 adet arpacık soğan
3-4 diş sarımsak
1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Karabiber
1,5 su bardağı sıcak su
Arpacık Soğanlı Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Köfte için soğan rendelenir ve köftenin diğer malzemeleriyle yoğrulur.
Ceviz büyüklüğünde yuvarlanır.
Tavaya döktüğümüz 3-4 yemek kaşığı sıvı yağda pişirilir.
Ayrı bir tencerede zeytinyağında soğan ve sarımsaklar kavrulur.
Salça, tuz, karabiber ve sıcak su ekledikten sonra köfteler de ilave edilir.
20-25 dakika pişmeye bırakılır.
Pişen yemek, biraz da suyu ile tabaklara alınır ve pilavla birlikte servis edilir.Afiyet olsun.
Arpacık Soğanlı Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Köfte için:
1/2 (yarım) kg kıyma
1 adet yumurta
1 adet soğan
3 yemek kaşığı galeta unu
Tuz
Karabiber
Kimyon
Toz kırmızıbiber
Köfteleri pişirmek için:
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
10-15 adet arpacık soğan
3-4 diş sarımsak
1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Karabiber
1,5 su bardağı sıcak su
Arpacık Soğanlı Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Köfte için soğan rendelenir ve köftenin diğer malzemeleriyle yoğrulur.
Ceviz büyüklüğünde yuvarlanır.
Tavaya döktüğümüz 3-4 yemek kaşığı sıvı yağda pişirilir.
Ayrı bir tencerede zeytinyağında soğan ve sarımsaklar kavrulur.
Salça, tuz, karabiber ve sıcak su ekledikten sonra köfteler de ilave edilir.
20-25 dakika pişmeye bırakılır.
Pişen yemek, biraz da suyu ile tabaklara alınır ve pilavla birlikte servis edilir.Afiyet olsun.
Arpacık Soğanlı Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı