Asla Yumuşamayan Ağızda Dağılan Kıyır Elmalı Kurabiye (Videolu) Tanımı İçin Gereçler
150 gram tereyağı yahut margarin (oda sıcaklığında)
1 bardaktan bir parmak eksik pudra şekeri
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sirke
1 paket vanilya
Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
3,5 – 4 su bardağı un (kontrollü)
İçi için;
4 adet elma
Yarım su bardağı toz şeker
Tarçın
Ceviz
Asla Yumuşamayan Ağızda Dağılan Kıyır Elmalı Kurabiye (Videolu) Tanımı Yapılışı
Birinci olarak elmalarımızı soyup rendeleyelim.
Rendeledikten sonra suyunu sıkalım.
Üzerine şekerini ilave edip kısık ateşte rengi değişene kadar pişirelim.
Ocaktan aldıktan sonra üzerine ceviz ve tarçın ekleyelim, soğumaya bırakalım.
Hamuru için birinci olarak tereyağlı pudra şekerini karıştıralım.
Başka gereçleri de ekleyip yumuşak bir yoğuralım.
Hamurumuzu yarım saat dolapta dinlendirelim.
Sonrasında istediğiniz üzere hal verebilirsiniz.
180 derece fırında alt üst ayarda pembeleşinceye kadar pişirelim ve kurabiyelerimizin üzerine pudra şekeri serpiştirelim
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
Ayrıntılı tanım için aşağıdaki linkimi tıklayabilirsiniz
150 gram tereyağı yahut margarin (oda sıcaklığında)
1 bardaktan bir parmak eksik pudra şekeri
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sirke
1 paket vanilya
Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
3,5 – 4 su bardağı un (kontrollü)
İçi için;
4 adet elma
Yarım su bardağı toz şeker
Tarçın
Ceviz
Asla Yumuşamayan Ağızda Dağılan Kıyır Elmalı Kurabiye (Videolu) Tanımı Yapılışı
Birinci olarak elmalarımızı soyup rendeleyelim.
Rendeledikten sonra suyunu sıkalım.
Üzerine şekerini ilave edip kısık ateşte rengi değişene kadar pişirelim.
Ocaktan aldıktan sonra üzerine ceviz ve tarçın ekleyelim, soğumaya bırakalım.
Hamuru için birinci olarak tereyağlı pudra şekerini karıştıralım.
Başka gereçleri de ekleyip yumuşak bir yoğuralım.
Hamurumuzu yarım saat dolapta dinlendirelim.
Sonrasında istediğiniz üzere hal verebilirsiniz.
180 derece fırında alt üst ayarda pembeleşinceye kadar pişirelim ve kurabiyelerimizin üzerine pudra şekeri serpiştirelim
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
Ayrıntılı tanım için aşağıdaki linkimi tıklayabilirsiniz