Atom Kurabiye

Konuyu Yükselt

theking

Yeni Üye
Katılım
31 Ocak 2020
Mesajlar
2
Tepkime
15
Puanları
38
Yaş
35
Coin
175,519
Atom Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
200 gram margarin yada tereyağı (Oda sıcaklığında )
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı yoğurt
1 adet yumurta sarısı (Akı üzerine sürülecek )
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Un
İç harcı için:
2 adet orta boy elma
3 adet kuru incir
3 adet kuru kaysı
1 avuç içi kadar kuru üzüm
1 çay kaşığı tepeleme tarçın
1 su bardağından 1 parmak az toz şeker
Üzeri için :
Yumurta akı
1 avuç dövülmüş ceviz
Pekmez (Piştikten sonra dökülecek )

Atom Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak iç harcı hazırlıyoruz. Kuru incirleri sıcak suda 10 dakika bekletelim. Kayısı ve incirler küp küp doğranacak. Ardından elmaları rendeleyelim tavaya alalım.
Üzerine şekeri kuru üzümü küp küp doğradığımız kuru kayısıyı ve kuru inciri tarçını ekleyip pişirelim ve soğumaya bırakalım. Ardından kurabiye hamurumuzu hazırlayalım.
Tüm malzemeyi yoğurma kabına alalım. Azar azar un ilave ederek kulak memesi kıvamında hamur elde edelim. Hamurumuz dan ceviz büyüklüğünde parça alıp elimizle düzleştirip içine bu harçtan koyup kapatıp yuvarlayalım.
Kurabiyemizi önce yumurta akına, sonra cevize batıralım. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim.
Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine pekmez gezdirelim. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Bu muhteşem kurabiyeyi deneyen herkese şimdiden afiyet olsun
Atom Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

  • Soru
Atom Kurabiye Tanımı İçin Gereçler İç harcı için 8 adet kuru incir 6 adet kuru kayısı 1 avuç kuru üzüm 10 adet ceviz 4 küçük elma 1 su bardağına yakın şeker 1 tatlı kaşığı tarçın Hamuru için: 200 gram tereyağı 1 yumurta sarısı (Akı dışına kullanılacak) 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
15
  • Soru
Atom Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler İç harcı için 2 adet elma 1 tatlı kaşığı silme tarçın Yarım su bardağı şeker 8 adet incir 6 adet kuru kayısı İrice kıyılmış yarım su bardağı ceviz Yarım avuç kadar üzüm (Tercihe bağlı) Hamuru için 200 gram margarin veya tereyağı 1 adet yumurta sarısı (Akı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
8
  • Soru
Atom Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler 250 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ veya margarin 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı karbonat 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta Aldığı kadar un ( 16 veya 17 tepeleme yemek kaşığı kadar) ️ İç harcı için; 4 adet kuru incir 4...
Cevaplar
0
Görüntüleme
10
  • Soru
Atom Kurabiye Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 1 paket katıyağ 1 su bardağı sıvı yağ 1 yumurta sarısı 1 çay bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 paket karbonat İç gereci; 2 adet elma rendesi 8 – 10 adet kuru sarı kayısı 8-10 adet incir 1 su bardağı kuru üzüm 1 çay bardağı şeker Üzeri için...
Cevaplar
0
Görüntüleme
12
  • Soru
Atom Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 250 gram tereyağı 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta sarısı (Beyazını üzeri için kullandım) 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı karbonat 3 yemek kaşığı pudra şekeri Aldığı kadar un İç harcı için; 2 adet elma 3 adet kuru...
Cevaplar
0
Görüntüleme
10
Üst Alt