Ayva Tatlısı Görüntülü Boyasız Doğal Kırmızı Ayva Tatlısı (Videolu) Tanımı İçin Materyaller
4 tane ayva
Her ayva için 1, 5-2 yemek kaşığı toz şeker
8-9 tane karanfil ya da kabuk tarçın
Limon suyu
Vişne taneleri
Ayva Tatlısı Görüntülü Boyasız Doğal Kırmızı Ayva Tatlısı (Videolu) Tanımı Yapılışı
Bir kabın içine su doldurup yarım limon suyu sıkın. Ayvaları yıkayın ve kabuklarını soyun.
İçindeki çekirdekli kısmı beyaz yerleri kalmayacak formda temizleyin ve limonlu suyun içine alın.
Ayvaların çekirdeklerini ayıklayıp bir kaba alın ki sonra tatlıda kullanılacak.
Uygun büyüklükte yayvan bir tencereye ayvaları iç kısmı üst gelecek formda dizin. Ayırdığınız çekirdekleri ayvaların içine ve yanlarına serpiştirin.
Ayvaların içine karanfilleride serpin. Üzerine her ayvaya 1, 5-2 yemek kaşığı toz şeker dökün.
Tatlı için kullandığınız ayvaların büyüklüğüne nazaran şeker ölçüsünü değiştirebilirsiniz. Şayet çok büyükse daha fazla şeker kullanabilirsiniz. Benim kullandığım ayvalar büyük değildi.
Ayvaların ortasına ve etrafına vişneleri serpin. Ayvaların yanından soğuk su ek edin. Su ölçüsü ayvaların üzerine çok çıkmasın. Benim kullandığım tencereye 2, 5 su bardağı su kâfi oldu.
Tencerenin altını evvel yüksek açıp kaynatın. Sonra tencerenin ağzını kapatıp ocağı kısarak yaklaşık bir saat kadar pişirin. Ayvaların pişip pişmediğini bir çatalla denetim edip ocağı kapatın.
Ayva tatlısını uygunca soğutun. Sonra üzerine kaymak ve isterseniz fıstık ek ederek servis edin. Afiyet olsun.
4 tane ayva
Her ayva için 1, 5-2 yemek kaşığı toz şeker
8-9 tane karanfil ya da kabuk tarçın
Limon suyu
Vişne taneleri
Ayva Tatlısı Görüntülü Boyasız Doğal Kırmızı Ayva Tatlısı (Videolu) Tanımı Yapılışı
Bir kabın içine su doldurup yarım limon suyu sıkın. Ayvaları yıkayın ve kabuklarını soyun.
İçindeki çekirdekli kısmı beyaz yerleri kalmayacak formda temizleyin ve limonlu suyun içine alın.
Ayvaların çekirdeklerini ayıklayıp bir kaba alın ki sonra tatlıda kullanılacak.
Uygun büyüklükte yayvan bir tencereye ayvaları iç kısmı üst gelecek formda dizin. Ayırdığınız çekirdekleri ayvaların içine ve yanlarına serpiştirin.
Ayvaların içine karanfilleride serpin. Üzerine her ayvaya 1, 5-2 yemek kaşığı toz şeker dökün.
Tatlı için kullandığınız ayvaların büyüklüğüne nazaran şeker ölçüsünü değiştirebilirsiniz. Şayet çok büyükse daha fazla şeker kullanabilirsiniz. Benim kullandığım ayvalar büyük değildi.
Ayvaların ortasına ve etrafına vişneleri serpin. Ayvaların yanından soğuk su ek edin. Su ölçüsü ayvaların üzerine çok çıkmasın. Benim kullandığım tencereye 2, 5 su bardağı su kâfi oldu.
Tencerenin altını evvel yüksek açıp kaynatın. Sonra tencerenin ağzını kapatıp ocağı kısarak yaklaşık bir saat kadar pişirin. Ayvaların pişip pişmediğini bir çatalla denetim edip ocağı kapatın.
Ayva tatlısını uygunca soğutun. Sonra üzerine kaymak ve isterseniz fıstık ek ederek servis edin. Afiyet olsun.
