Ayvalı Kereviz Tarifi İçin Malzemeler
1 büyük ayva
1 büyük kereviz
1 adet soğan
1 portakalın suyu
Yarım limon suyu
1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı toz şeker
Tuz
Ayvalı Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Halka halka doğradığımız ayva ve kerevizleri limonlu suda kararmamaları için 10 dk bekletelim.
Soğanı halka halka doğrayıp.
Erittiğimiz yağda şekeri de ilave ederek karamalize edelim,.
Ayva ve kereviz dilimlerini tencereye dizelim, soğanlarımızı sebzelerin üzerine alalım tuzunu da atıp, portakal suyunu da ilave edelim.
Kısık ateşte 20-25 dk pişirelim servis tabağına aldıktan sonra üzerine limon sıkıp, biraz sızma zeytinyağı gezdirelim.
Not: Kerevizin yaprakları varsa onları da 10 dk kaynar suda bekletip, sonra buzlu suya atın.
Yemeğin üzerine yayın, hem görsel olarak güzel duruyor hem de çok lezzet veriyor.
Ayvalı Kereviz Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 büyük ayva
1 büyük kereviz
1 adet soğan
1 portakalın suyu
Yarım limon suyu
1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı toz şeker
Tuz
Ayvalı Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Halka halka doğradığımız ayva ve kerevizleri limonlu suda kararmamaları için 10 dk bekletelim.
Soğanı halka halka doğrayıp.
Erittiğimiz yağda şekeri de ilave ederek karamalize edelim,.
Ayva ve kereviz dilimlerini tencereye dizelim, soğanlarımızı sebzelerin üzerine alalım tuzunu da atıp, portakal suyunu da ilave edelim.
Kısık ateşte 20-25 dk pişirelim servis tabağına aldıktan sonra üzerine limon sıkıp, biraz sızma zeytinyağı gezdirelim.
Not: Kerevizin yaprakları varsa onları da 10 dk kaynar suda bekletip, sonra buzlu suya atın.
Yemeğin üzerine yayın, hem görsel olarak güzel duruyor hem de çok lezzet veriyor.
Ayvalı Kereviz Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
