Az Kalorili Çok Lezzetli Anne Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için:
300 gram kıyma
2 adet rendelenmiş soğan
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı karışık baharat
1 tatlı kaşığı tozbiber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay bardağı bayat ekmek rendesi veya galeta unu
1 adet yumurta
Çeyrek bağ maydanoz
Yanında servis için:
3-4 adet orta boy patates
Yarım brokoli
Yarım karnabahar
Yoğurt
Az Kalorili Çok Lezzetli Anne Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kıyma ile tüm köfte malzemeleri karıştırılıp 10 dk kadar yoğurulur. 1 saat dinlendirilir.
Yarım santim kalınlığında dilinmiş patatesler üzerlerine fırça ile çok az yağlanarak fırın kağıdı serilmiş tost makinesinde pişirilir.
Sonra aynı fırın kağıdına köftelerimiz alınır, altı üstü kızarıncaya kadar pişirilir.
Brokoli ve karnabahar çiçeklerine ayrılıp 5-10 dk kadar haşlanır.
Köfterimiz, patatesimiz, brokoli ve karnabaharımız yoğurt eşliğinde servis edilir.
Az Kalorili Çok Lezzetli Anne Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Köfte için:
300 gram kıyma
2 adet rendelenmiş soğan
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı karışık baharat
1 tatlı kaşığı tozbiber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay bardağı bayat ekmek rendesi veya galeta unu
1 adet yumurta
Çeyrek bağ maydanoz
Yanında servis için:
3-4 adet orta boy patates
Yarım brokoli
Yarım karnabahar
Yoğurt
Az Kalorili Çok Lezzetli Anne Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kıyma ile tüm köfte malzemeleri karıştırılıp 10 dk kadar yoğurulur. 1 saat dinlendirilir.
Yarım santim kalınlığında dilinmiş patatesler üzerlerine fırça ile çok az yağlanarak fırın kağıdı serilmiş tost makinesinde pişirilir.
Sonra aynı fırın kağıdına köftelerimiz alınır, altı üstü kızarıncaya kadar pişirilir.
Brokoli ve karnabahar çiçeklerine ayrılıp 5-10 dk kadar haşlanır.
Köfterimiz, patatesimiz, brokoli ve karnabaharımız yoğurt eşliğinde servis edilir.
Az Kalorili Çok Lezzetli Anne Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı