Son konular

Babata Keki

theking

Yeni Üye
Tepkime
16
Yaş
35
Coin
175,520
Babata Keki Tanımı İçin Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı mısır unu
1 su bardağı olağan un
1 çay bardağı tahin
2 paket kabartma tozu
1 adet küçük uzunluk limonun suyu (1 yemek kaşığı ılık su limona eklenecek )
Yarım çay karbonat
1 paket vanilya
Üzerine;
1 çay bardağı beyaz susam

Babata Keki Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurta ile şekeri çırpıcı 5 dk çırpalım yağı, yoğurdu ekleyip, tekrar çırpalım tahini de ekleyip, karıştıralım. Sonra mısır unu eleyerek koyup, çırpalım olağan unu eleyerek koyup, karıştıralım.
Sonra evvel karbonat sonra üzerine limon suyu döküp karıştıralım vanilya kabartma tozu döküp karıştıralım yağladığımız yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dökelim, üzerine çokça susamı serpelim.
Önceden ısıtılmış fırında alt üst birlikte fanlı olarak 25 dakika 170 derecede pişirelim.
Sonra üzerine kapatalım yalnızca alt kısmı açık kalsın 10 dakika pişirelim, soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapalım.
Not: Antalya yöresine ilişkin bir kek tanımı.

Babata Keki Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst Alt