Bal Badem Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
125 gram tereyağ(oda sıcaklığında)
2 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4 su bardağı un (yumuşak bi hamur elde edeceğiz)
Şerbeti için;
2,5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
1 dilim limon
Bulamak için;
İrmik
Üzeri için;
Hindistan cevizi, ceviz
Bal Badem Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle tatlımızın şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz.
Su ve şekeri tencerede kaynayana kadar karıştırıyoruz.
Kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra içerisine limon suyunu ilave edip 5 -6 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım.
Hamuru için un hariç verilen bütün malzemeleri karıştırıyoruz.
Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil veriyoruz.
Daha sonra irmiğe bulayıp fırın tepsisine diziyoruz.
Bütün hamur bitene kadar aynı işleme devam ediyoruz.
Bir bıçak yardımıyla hamurların üzerine tam kesmeden çizik atıyoruz.
Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkan tatlıların ilk sıcağı çıktıktan sonra soğumuş olan şerbetini döküyoruz.
Şerbetini çeken tatlıların orta kısımlarına fıstık doldurarak servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Bal Badem Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
125 gram tereyağ(oda sıcaklığında)
2 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4 su bardağı un (yumuşak bi hamur elde edeceğiz)
Şerbeti için;
2,5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
1 dilim limon
Bulamak için;
İrmik
Üzeri için;
Hindistan cevizi, ceviz
Bal Badem Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle tatlımızın şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz.
Su ve şekeri tencerede kaynayana kadar karıştırıyoruz.
Kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra içerisine limon suyunu ilave edip 5 -6 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım.
Hamuru için un hariç verilen bütün malzemeleri karıştırıyoruz.
Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil veriyoruz.
Daha sonra irmiğe bulayıp fırın tepsisine diziyoruz.
Bütün hamur bitene kadar aynı işleme devam ediyoruz.
Bir bıçak yardımıyla hamurların üzerine tam kesmeden çizik atıyoruz.
Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkan tatlıların ilk sıcağı çıktıktan sonra soğumuş olan şerbetini döküyoruz.
Şerbetini çeken tatlıların orta kısımlarına fıstık doldurarak servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Bal Badem Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı