Bal Kabağı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Balkabağı ( ben bir paketin yarısını kullandım)
1 orta boy havuç
1 orta boy kuru soğan
1 orta boy patates
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı et suyu (yoksa bulyon ekleyebilirsiniz)
5 su bardağı sıcak su
Tuz, karabiber
Bal Kabağı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Balkabağı soğan patates ve havucu aynı boyutta kesip zeytinyağı koyduğumuz tencereye alalım.
Soğanlar pembeleşene kadar güzelce kavuralım.
Üzerine et suyunu ve suyu ilave edip bir kaç dakika karıştıralım.
Havuçlar pişene kadar orta ateşte kaynatalım.
Pişen çorbamızı blender yardımıyla homojen bir kıvama getirelim.
Üzerine tuz, karabiberi ekleyelim. Ve bir iki taşım daha kaynatıp servis edelim. Afiyet olsun
Bal Kabağı Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Balkabağı ( ben bir paketin yarısını kullandım)
1 orta boy havuç
1 orta boy kuru soğan
1 orta boy patates
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı et suyu (yoksa bulyon ekleyebilirsiniz)
5 su bardağı sıcak su
Tuz, karabiber
Bal Kabağı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Balkabağı soğan patates ve havucu aynı boyutta kesip zeytinyağı koyduğumuz tencereye alalım.
Soğanlar pembeleşene kadar güzelce kavuralım.
Üzerine et suyunu ve suyu ilave edip bir kaç dakika karıştıralım.
Havuçlar pişene kadar orta ateşte kaynatalım.
Pişen çorbamızı blender yardımıyla homojen bir kıvama getirelim.
Üzerine tuz, karabiberi ekleyelim. Ve bir iki taşım daha kaynatıp servis edelim. Afiyet olsun
Bal Kabağı Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı