Bal Kabağı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
250 gram bal kabağı
1 adet havuç
1 adet soğan
1 adet patates
5 su bardağı su + 1 su bardağı et suyu(ben et bulyon kullandım.)
Sıvı yağ
Karabiber
Tuz
Bal Kabağı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sebzelerimizi temizleyip eşit büyüklükte doğrayalım.
Tencereye yağımızı alıp üzerine sebzelerimizi ilave ederek 5 dk kavuralım.
Soğanlarımız şeffaflaşınca üzerine suyumuzu tuz ve baharatımızı da ekleyerek sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Çorbamız pişince blenderdan geçirelim.
1-2 dk daha kaynatıp ocaktan alalım. Bal kabağı çorbamız servise hazır. Afiyet olsun
Bal Kabağı Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
250 gram bal kabağı
1 adet havuç
1 adet soğan
1 adet patates
5 su bardağı su + 1 su bardağı et suyu(ben et bulyon kullandım.)
Sıvı yağ
Karabiber
Tuz
Bal Kabağı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sebzelerimizi temizleyip eşit büyüklükte doğrayalım.
Tencereye yağımızı alıp üzerine sebzelerimizi ilave ederek 5 dk kavuralım.
Soğanlarımız şeffaflaşınca üzerine suyumuzu tuz ve baharatımızı da ekleyerek sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Çorbamız pişince blenderdan geçirelim.
1-2 dk daha kaynatıp ocaktan alalım. Bal kabağı çorbamız servise hazır. Afiyet olsun
Bal Kabağı Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı