Balkabaklı Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Balkabağı kreması için;
500 gram balkabağı
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
Peynir kreması için;
1 paket labne peynir
3 adet yumurta
1 paket süt kreması
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
Keki için;
2 paket burçak bisküvi
3 yemek kaşığı tereyağı
Balkabaklı Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bisküvileri blenderdan geçirip tereyağ ile karıştırıp kelepçeli kalıbımıza döküp üzerini çay bardağı ile bastırıyoruz. Bir kapta yumurtaları, şekeri şekerler eriyinceye kadar çırpıyoruz.
Vanilya, krema ve labne peyniri ilave ediyoruz. Karışımı bisküvileri koyduğumuz kalıbımıza döküyoruz.
Önceden ısıttığımız fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Fırından çıkarttıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.
Balkabağı sosu için balkabağı ve şekeri bir tencerede yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
Yumuşayan balkabağının içine 1 çay bardağı suyla hazırladığımız nişastayı iyice karıştırıp döküyoruz.
Mikser yardımıyla orta ateşte kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz. Soğuyunca sosumuzu cheesecakemizin üzerine döküyoruz.
Balkabaklı Cheesecake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Balkabağı kreması için;
500 gram balkabağı
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
Peynir kreması için;
1 paket labne peynir
3 adet yumurta
1 paket süt kreması
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
Keki için;
2 paket burçak bisküvi
3 yemek kaşığı tereyağı
Balkabaklı Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bisküvileri blenderdan geçirip tereyağ ile karıştırıp kelepçeli kalıbımıza döküp üzerini çay bardağı ile bastırıyoruz. Bir kapta yumurtaları, şekeri şekerler eriyinceye kadar çırpıyoruz.
Vanilya, krema ve labne peyniri ilave ediyoruz. Karışımı bisküvileri koyduğumuz kalıbımıza döküyoruz.
Önceden ısıttığımız fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Fırından çıkarttıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.
Balkabağı sosu için balkabağı ve şekeri bir tencerede yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
Yumuşayan balkabağının içine 1 çay bardağı suyla hazırladığımız nişastayı iyice karıştırıp döküyoruz.
Mikser yardımıyla orta ateşte kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz. Soğuyunca sosumuzu cheesecakemizin üzerine döküyoruz.
Balkabaklı Cheesecake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
