Balkabaklı Gozleme Nasıl yapılır
Resimli balkabaklı Gozleme tarifi
Balkabaklı Gozleme yapılışı
imagesbalkabakligozlemetarifiresimli5ad45e833e1ef
Balkabaklı Gozleme malzemeleri
Hamuru icin:
6 su bardağı un
Yarım paket yaşmaya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı tozşeker
1 şişe soda
İc harcı icin:
500 gram kabak
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 cay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı tozşeker
Uzeri icin:
Tereyağı
Balkabaklı Gozleme yapılışı
Hamuru icin unu kaba alın Ortasına yaşmayayı alın Su ilave ederek mayayı ezin Daha sonra tuz, şeker ve soda ilavesi ile hamuru tutup mayalanmaya bırakın Diğer tarafta kabağı, tereyağı tuz ve şeker ilave ederek pişirin ve ezin
Mayalanan hamurdan bir parca pide icin ayırıp kalanı bezelere bolup acın İcine kabakları paylaştırın Ya kabağın uzerine bir hamur daha kapatarak ya da yarım daire şeklinde hamurları kapatıp teflon tavada veya sacta pişirin
Uzerine tereyağı surerek sıcak ikram edin
Resimli balkabaklı Gozleme tarifi
Balkabaklı Gozleme yapılışı
imagesbalkabakligozlemetarifiresimli5ad45e833e1ef
Balkabaklı Gozleme malzemeleri
Hamuru icin:
6 su bardağı un
Yarım paket yaşmaya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı tozşeker
1 şişe soda
İc harcı icin:
500 gram kabak
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 cay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı tozşeker
Uzeri icin:
Tereyağı
Balkabaklı Gozleme yapılışı
Hamuru icin unu kaba alın Ortasına yaşmayayı alın Su ilave ederek mayayı ezin Daha sonra tuz, şeker ve soda ilavesi ile hamuru tutup mayalanmaya bırakın Diğer tarafta kabağı, tereyağı tuz ve şeker ilave ederek pişirin ve ezin
Mayalanan hamurdan bir parca pide icin ayırıp kalanı bezelere bolup acın İcine kabakları paylaştırın Ya kabağın uzerine bir hamur daha kapatarak ya da yarım daire şeklinde hamurları kapatıp teflon tavada veya sacta pişirin
Uzerine tereyağı surerek sıcak ikram edin