Beşamel Soslu Fırın Makarna Tanımı İçin Materyaller
1 paket fırın makarna
Beşamel sos için;
3 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için;
1 kase rendelenmiş kaşar
Tereyağ
Beşamel Soslu Fırın Makarna Tanımı Yapılışı
Birinci evvel fırın makarnamızı tuzlu suda haşlamaya bırakıyoruz.
Makarna haşlanırken beşamel sosumuzu yapıyoruz kabımıza sütü koyup üzerine unu ve tuzu ek edip ocakta kıvam alana kadar pişiriyoruz.
Üzerine 2 yemek kaşığı sıvı yağı ve karabiberi ekleyip karıştırıyoruz ve ocağı kapatıyoruz.
Haşlanan makarnamızın suyunu süzüp tepsinize alıyoruz .
Üzerine sıcak beşamel sosu döküp karıştırıyoruz.
Üzerine kaşar peynirini serpip aralıklı olarak tereyağ koyuyoruz .
180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
1 paket fırın makarna
Beşamel sos için;
3 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için;
1 kase rendelenmiş kaşar
Tereyağ
Beşamel Soslu Fırın Makarna Tanımı Yapılışı
Birinci evvel fırın makarnamızı tuzlu suda haşlamaya bırakıyoruz.
Makarna haşlanırken beşamel sosumuzu yapıyoruz kabımıza sütü koyup üzerine unu ve tuzu ek edip ocakta kıvam alana kadar pişiriyoruz.
Üzerine 2 yemek kaşığı sıvı yağı ve karabiberi ekleyip karıştırıyoruz ve ocağı kapatıyoruz.
Haşlanan makarnamızın suyunu süzüp tepsinize alıyoruz .
Üzerine sıcak beşamel sosu döküp karıştırıyoruz.
Üzerine kaşar peynirini serpip aralıklı olarak tereyağ koyuyoruz .
180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
