Beşamel Soslu Kıymalı Makarna Tarifi İçin Malzemeler
1 paket makarna
Yarım kilo kıyma
1 adet büyük soğan
4 yemek kaşığı zeytinyağı
İsteğe göre; Tuz, karabiber, pulbiber
Sosu için;
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
İsteğe göre tuz
Üzeri için;
200 gram kaşar peyniri
Beşamel Soslu Kıymalı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Makarnamızı haşlıyoruz.
Soğanımızı rendeliyoruz ,zeytinyağımızı tavamıza alıp soğanlarımızı pembeleşinceye kadar kavurup kıymamızı koyuyoruz.
Kıymamız pişene kadar pişiriyoruz.
Baharatlarımızı da ekleyip iyice pişiriyoruz.
Beşamel sosumuz için tenceremize tereyağımızı koyup unumuzu ekleyip kavuruyoruz .
Sütümüzü de ilave ediyoruz, çok katı olmayacak sıvı güzel bi kıvam elde edince sosumuzu ocaktan alıyoruz.
Pişen makarnamızı süzüyoruz ve kıymamızla beraber güzelce karıştırıp borcamımıza koyuyoruz .
Üzerine beşamel sosumuzu döküyoruz .
Rendelediğimiz kaşar peyniri üzerine koyup 180° fırında üzeri kızarana kadar tahmini 15-20 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun
Beşamel Soslu Kıymalı Makarna Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 paket makarna
Yarım kilo kıyma
1 adet büyük soğan
4 yemek kaşığı zeytinyağı
İsteğe göre; Tuz, karabiber, pulbiber
Sosu için;
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
İsteğe göre tuz
Üzeri için;
200 gram kaşar peyniri
Beşamel Soslu Kıymalı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Makarnamızı haşlıyoruz.
Soğanımızı rendeliyoruz ,zeytinyağımızı tavamıza alıp soğanlarımızı pembeleşinceye kadar kavurup kıymamızı koyuyoruz.
Kıymamız pişene kadar pişiriyoruz.
Baharatlarımızı da ekleyip iyice pişiriyoruz.
Beşamel sosumuz için tenceremize tereyağımızı koyup unumuzu ekleyip kavuruyoruz .
Sütümüzü de ilave ediyoruz, çok katı olmayacak sıvı güzel bi kıvam elde edince sosumuzu ocaktan alıyoruz.
Pişen makarnamızı süzüyoruz ve kıymamızla beraber güzelce karıştırıp borcamımıza koyuyoruz .
Üzerine beşamel sosumuzu döküyoruz .
Rendelediğimiz kaşar peyniri üzerine koyup 180° fırında üzeri kızarana kadar tahmini 15-20 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun
Beşamel Soslu Kıymalı Makarna Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
