Beyaz Tarhana Çorbası (Adıyaman Yöresi) Tarifi İçin Malzemeler
1.5 litre su
1 bardaktan biraz fazla beyaz tarhana
Üzerinin yağı için;
1 kaşık tereyağ
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı reyhan
İsteğe göre kıymada kavrulabilir çok güzel oluyor
Beyaz Tarhana Çorbası (Adıyaman Yöresi) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bir tencereye 1,5 litre suyu ve tarhanayı ilave edin.
Tarhanalar yumuşağıncaya kadar kaynatın.
Sonra çorbayı blender yardımı ile tarhanaları küçültün.
Bir tavada tereyağı eritin üzerine salça ilave edin ve karıştırın en son reyhanı ekleyin.
Yağı servis yaparken ekleyin.
Bu tarife tuz eklenmiyor, çünkü tarhana tuzlu olduğu için.
Soğuduktan sonra katılaşa bilir bu normal, lütfen üzerine kaynamış su ekleyin.
Beyaz Tarhana Çorbası (Adıyaman Yöresi) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1.5 litre su
1 bardaktan biraz fazla beyaz tarhana
Üzerinin yağı için;
1 kaşık tereyağ
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı reyhan
İsteğe göre kıymada kavrulabilir çok güzel oluyor
Beyaz Tarhana Çorbası (Adıyaman Yöresi) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bir tencereye 1,5 litre suyu ve tarhanayı ilave edin.
Tarhanalar yumuşağıncaya kadar kaynatın.
Sonra çorbayı blender yardımı ile tarhanaları küçültün.
Bir tavada tereyağı eritin üzerine salça ilave edin ve karıştırın en son reyhanı ekleyin.
Yağı servis yaparken ekleyin.
Bu tarife tuz eklenmiyor, çünkü tarhana tuzlu olduğu için.
Soğuduktan sonra katılaşa bilir bu normal, lütfen üzerine kaynamış su ekleyin.
Beyaz Tarhana Çorbası (Adıyaman Yöresi) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı