Son konular

Biber Turşusu

theking

Yeni Üye
Tepkime
16
Yaş
35
Coin
175,520
Biber Turşusu Tanımı İçin Materyaller
1 kilo acı biber
1 su bardağından az eksik sirke
4 yemek kaşığı kaya tuzu
1 yemek kaşığı limon tuzu
5 su bardağı su
1 yemek kaşığı nohut
6 diş sarımsak

Biber Turşusu Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle herkese merhaba.
Birinci evvel biberleri ayıklayıp uygunca yıkıyoruz.
Daha sonra kavanozun tabanına nohut ve sarımsakları koyuyoruz.
Daha sonra kavanozlara yıkadığımız biberlerimizi koyuyoruz.
Bende iki kavanoz çıktı.
Daha sonra sirkeli suyumuzu hazırlıyoruz .
Bir kapta suyu, sirkeyi, limon tuzunu ,kaya tuzunu kapta karıştırarak eritiyoruz.
Kavanozların üstüne döküyoruz biberlerin üstüne çıkana kadar ve kapakları kapatıyoruz.
 
Üst Alt