SoruCevap
Yeni Üye
Böğürtlenli Brownie Tanımı İçin Malzemeler
2 adet yumurta (m boy)
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı toz şeker
1 su bardağından 2 parmak eksik un
80 gram tereyağ
80 gram bitter çikolata
1 paket vanilin
14-15 adet ceviz
1 kase böğürtlen
Böğürtlenli Brownie Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk diliminizi bitirmeden, ikincisinin hayalini kuracağınız bir tanım Kullandığım su bardağı ölçüsü 250 ml.
İlk olarak fırını 170° de ısınmaya açın.
Tereyağını tavaya alarak yanmasına müsaade vermeden eritin.
Ocağın altını kapatıp, doğranmış bitter çikolatayı ekleyerek düzgünce karıştırın.
Uygun bir kapta 2 adet yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Ilık hale gelen çikolatalı karışımı ekleyerek spatula ile karıştırın.
Un ve vanilini ek ederek karıştırmaya devam edin.
Son olarak iri bir biçimde doğranmış cevizleri ekleyin.
Brownie harcını sıvı yağ ile yağlanmış fırın kabına döktükten sonra üzerine donmuş böğürtlenleri dizin.
Borcam ölçüm 20×20 idi. Dilerseniz burada yağlı kağıt da kullanabilirsiniz.
Isınmış fırında 35 dakika pişirin. Ben ıslak bir kıvamda olmasını seviyorum. Daha kuru olmasını isterseniz pişirme sürenizi arttırabilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun
Böğürtlenli Brownie Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
2 adet yumurta (m boy)
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı toz şeker
1 su bardağından 2 parmak eksik un
80 gram tereyağ
80 gram bitter çikolata
1 paket vanilin
14-15 adet ceviz
1 kase böğürtlen
Böğürtlenli Brownie Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk diliminizi bitirmeden, ikincisinin hayalini kuracağınız bir tanım Kullandığım su bardağı ölçüsü 250 ml.
İlk olarak fırını 170° de ısınmaya açın.
Tereyağını tavaya alarak yanmasına müsaade vermeden eritin.
Ocağın altını kapatıp, doğranmış bitter çikolatayı ekleyerek düzgünce karıştırın.
Uygun bir kapta 2 adet yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Ilık hale gelen çikolatalı karışımı ekleyerek spatula ile karıştırın.
Un ve vanilini ek ederek karıştırmaya devam edin.
Son olarak iri bir biçimde doğranmış cevizleri ekleyin.
Brownie harcını sıvı yağ ile yağlanmış fırın kabına döktükten sonra üzerine donmuş böğürtlenleri dizin.
Borcam ölçüm 20×20 idi. Dilerseniz burada yağlı kağıt da kullanabilirsiniz.
Isınmış fırında 35 dakika pişirin. Ben ıslak bir kıvamda olmasını seviyorum. Daha kuru olmasını isterseniz pişirme sürenizi arttırabilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun
Böğürtlenli Brownie Tanımı Fotoğraflı Yapılışı