Son konular

Boğurtlenli Granita Tarifi Resimli

theking

Yeni Üye
Tepkime
16
Yaş
35
Coin
175,520
Boğurtlenli Granita nasıl yapılır
resimli Boğurtlenli Granita tarifi
Boğurtlenli Granita yapılışı
Boğurtlenli Granita Resimli Tarif

imagesbogurtlenligranitatarifiresimli5ad435fe46aee

MALZEMELER

270 gr boğurtlen
80 gr toz şeker
160 ml su
1 tatlı kaşığı limon suyu

HAZIRLANIŞI

Kucuk bir sos tenceresinin icine toz şekeri ve suyu koyun Toz şeker tamamen eriyip, sos hafifce fokurdamaya başladığında ocağın altını kapatın Limonu ekleyin Bir kaşık yardımıyla sosu 12 dakika karıştırın ve iyice soğuyana kadar bekletin
Boğurtlenleri, el blenderiyle pure haline getirin
Soğuyan şerbetle bu pureyi karıştırın ve tel suzgecten gecirin
Plastik veya celik bir saklama kabına koyun ve kaşığın sırtıyla uzerini duzleştirin Kapağını kapatın
Saklama kabını difrize yerleştirin ve 2 saat kadar bekletin
Bu surenin sonunda difrizden cıkardığınız granitayı bir catal yardımıyla kenarlardan iceri doğru harmanlayın Cok fazla karıştırmamaya dikkat edin Aksi taktirde granitanız sorbe olur
Kabı tekrar difrize koyun Bir kac saat (34 saat) daha difrizde bekletin
Ara sıra catalla karıştırmaya devam edin
Ve nihayet servis sırası geldiğinde şık bardaklara paylaştırın
Afiyet olsun
 
Üst Alt