Bol Malzemeli Pizza Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
3 su bardağı un
1,5 bardak ılık su
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Un ve su ölçüsü değişiklik gösterebilir
Sosu için;
2 yemek kaşığı ketçap
1 yemek kaşığı mayonez
1 yemek yemek kaşığı domates salçası
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Kekik, karabiber
Malzemeler;
1 su bardağı rendelemiş kaşar peyniri
Mantar
Salam
Sucuk
Zeytin
Kapya biber
Yeşil biber
Çeri domatesi
Mısır
İç malzeme miktarı size kalmış neyi ne kadar isterseniz ekleyip çıkartabilirsiniz
Bol Malzemeli Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Unu bi kaba alıp ortasını açalım ve ılık suyla mayayı şekeri eritelim daha sonra tuzu ve zeytinyağını ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
Hamuru 30-40 dk mayalandıralım.
Bu arada malzemeleri ve sosu hazırlayalım mayalanan hamuru 30-35 cm çapında açalım ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye alalım.
Çatalla hamura delikler açalım ve sosunu sürüp sırasıyla malzemeleri dizelim.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
Not (ben ilk olarak fırının alt değil ama alta yakın rafına sürdüm ki hamur pişmeden malzemeler yanmasın istedim).
Bol Malzemeli Pizza Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Hamuru için;
3 su bardağı un
1,5 bardak ılık su
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Un ve su ölçüsü değişiklik gösterebilir
Sosu için;
2 yemek kaşığı ketçap
1 yemek kaşığı mayonez
1 yemek yemek kaşığı domates salçası
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Kekik, karabiber
Malzemeler;
1 su bardağı rendelemiş kaşar peyniri
Mantar
Salam
Sucuk
Zeytin
Kapya biber
Yeşil biber
Çeri domatesi
Mısır
İç malzeme miktarı size kalmış neyi ne kadar isterseniz ekleyip çıkartabilirsiniz
Bol Malzemeli Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Unu bi kaba alıp ortasını açalım ve ılık suyla mayayı şekeri eritelim daha sonra tuzu ve zeytinyağını ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
Hamuru 30-40 dk mayalandıralım.
Bu arada malzemeleri ve sosu hazırlayalım mayalanan hamuru 30-35 cm çapında açalım ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye alalım.
Çatalla hamura delikler açalım ve sosunu sürüp sırasıyla malzemeleri dizelim.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
Not (ben ilk olarak fırının alt değil ama alta yakın rafına sürdüm ki hamur pişmeden malzemeler yanmasın istedim).
Bol Malzemeli Pizza Tarifi Fotoğraflı Yapılışı