Bol Susamlı Enfes Kurabiye (Videolu) Tanımı İçin Materyaller
125 gram yumuşak margarin yahut tereyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1/2 (yarım) kahve fincanı süt
1/2 (yarım) çay kaşığı kabartma tozu
Aldığı kadar un (2, 5 su bardağı)
Üzeri için;
Yarım kahve fincanı pekmez
1 kahve fincanı su
1 su bardağı susam
Bol Susamlı Enfes Kurabiye (Videolu) Tanımı Yapılışı
Öncelikle yumuşak margarin ile pudra şekeri düzgünce karıştırılır.
Sıvı yağ, yumurta, süt, kabartma tozu ve aldığı kadar un ile yumuşak ele yapışmayan hamur elde edilir.
Üzeri kapalı olarak buzdolabında yarım saat bekletilir.
Merdane ile yarım cm kalınlığında açılır. Yuvarlak kalıpla kesilir.
Pekmez ile su karıştırılır. Kurabiye hamurları evvel pekmezli suya batırılıp sonra her tarafı çokça susama bulanır.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında renk alana kadar 20 -25 dakika pişirilir, sevgiyle kalın.
Tanımımı beğendiyseniz, görüntümü beğenmeyi ve kanalıma abone olmayı unutmayınız.
125 gram yumuşak margarin yahut tereyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1/2 (yarım) kahve fincanı süt
1/2 (yarım) çay kaşığı kabartma tozu
Aldığı kadar un (2, 5 su bardağı)
Üzeri için;
Yarım kahve fincanı pekmez
1 kahve fincanı su
1 su bardağı susam
Bol Susamlı Enfes Kurabiye (Videolu) Tanımı Yapılışı
Öncelikle yumuşak margarin ile pudra şekeri düzgünce karıştırılır.
Sıvı yağ, yumurta, süt, kabartma tozu ve aldığı kadar un ile yumuşak ele yapışmayan hamur elde edilir.
Üzeri kapalı olarak buzdolabında yarım saat bekletilir.
Merdane ile yarım cm kalınlığında açılır. Yuvarlak kalıpla kesilir.
Pekmez ile su karıştırılır. Kurabiye hamurları evvel pekmezli suya batırılıp sonra her tarafı çokça susama bulanır.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında renk alana kadar 20 -25 dakika pişirilir, sevgiyle kalın.
Tanımımı beğendiyseniz, görüntümü beğenmeyi ve kanalıma abone olmayı unutmayınız.
