Bol Vitaminli Koz Salata Tarifi İcin Malzemeler
*7 adet Kırmızı Biber
*2 adet Domates
*3 adet patlıcan
*Yarım demet dereotu
*Yarım demet yeşil soğan
*Konserve mısır
*78 dal maydanoz
Sosu icin;
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 cay kaşığı Tuz
*34 damla Limon
*1 cay kaşığı nar ekşisi
Bol Vitaminli Koz Salata Tarifi Yapılışı
1
*Kozlenen biberpatlıcandomates hafif irice doğranır (cok ince olmamalı, tane şeklinde olmalı)
*Dereotu maydanozyeşil soğan guzelce ince ince doğranır
*Derince bir kaba alınır ve hepsi karıştırılır
*Uzerine mısır ve sosu eklenir
Afiyetle yenir )
*7 adet Kırmızı Biber
*2 adet Domates
*3 adet patlıcan
*Yarım demet dereotu
*Yarım demet yeşil soğan
*Konserve mısır
*78 dal maydanoz
Sosu icin;
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 cay kaşığı Tuz
*34 damla Limon
*1 cay kaşığı nar ekşisi
Bol Vitaminli Koz Salata Tarifi Yapılışı
1
*Kozlenen biberpatlıcandomates hafif irice doğranır (cok ince olmamalı, tane şeklinde olmalı)
*Dereotu maydanozyeşil soğan guzelce ince ince doğranır
*Derince bir kaba alınır ve hepsi karıştırılır
*Uzerine mısır ve sosu eklenir
Afiyetle yenir )