Borcamda Muzlu Yaş Pasta Pratik Efsane Lezzet Tarifi İçin Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı sıcak su
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 su bardağı un
Keki ıslatmak için;
1 su bardağı süt
Pastacı kreması için;
3 su bardağı süt
2 adet yumurta sarısı
1 çay bardağından biraz fazla şeker
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
Üzeri için;
4 adet muz
Ganaj için;
200 ml süt kreması
160 gr sütlü, bitter çikolata
Borcamda Muzlu Yaş Pasta Pratik Efsane Lezzet Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Sıvı yağ ve suyu ekleyip çırpın. Kuru malzemeleri eleyerek ekleyin çırpın. Yağlanmış büyük boy borcama döküp yayın. 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
Bu arada kremayı hazırlayın. Bunun için sütü tencereye alın üzerine krem şanti ve vanilya hariç bütün malzemeleri ekleyip karıştırın koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
Ocaktan alın kremşanti ve vanilya ekleyip mikser ile 5 dakika kadar çırpın. Pişen keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Soğuyunca sütü her yerine gelecek şekilde dökün. Sütü çekince kremayı döküp yayın. Muzların kabuklarını soyup dilimleyin.
Pastanın üzerine dizin. Son olarak ganaji için süt kremasını kaynama noktasına gelene kadar pişirin ocaktan alın.
Üzerine çikolataları ekleyip eriyene kadar sürekli karıştırın. Pastanın üzerine dökün. Pastamız hazır ister hemen servis yapın. İsterseniz buzdolabında soğutup öyle servis yapın tercih sizin.
Borcamda Muzlu Yaş Pasta Pratik Efsane Lezzet Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı sıcak su
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 su bardağı un
Keki ıslatmak için;
1 su bardağı süt
Pastacı kreması için;
3 su bardağı süt
2 adet yumurta sarısı
1 çay bardağından biraz fazla şeker
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
Üzeri için;
4 adet muz
Ganaj için;
200 ml süt kreması
160 gr sütlü, bitter çikolata
Borcamda Muzlu Yaş Pasta Pratik Efsane Lezzet Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Sıvı yağ ve suyu ekleyip çırpın. Kuru malzemeleri eleyerek ekleyin çırpın. Yağlanmış büyük boy borcama döküp yayın. 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
Bu arada kremayı hazırlayın. Bunun için sütü tencereye alın üzerine krem şanti ve vanilya hariç bütün malzemeleri ekleyip karıştırın koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
Ocaktan alın kremşanti ve vanilya ekleyip mikser ile 5 dakika kadar çırpın. Pişen keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Soğuyunca sütü her yerine gelecek şekilde dökün. Sütü çekince kremayı döküp yayın. Muzların kabuklarını soyup dilimleyin.
Pastanın üzerine dizin. Son olarak ganaji için süt kremasını kaynama noktasına gelene kadar pişirin ocaktan alın.
Üzerine çikolataları ekleyip eriyene kadar sürekli karıştırın. Pastanın üzerine dökün. Pastamız hazır ister hemen servis yapın. İsterseniz buzdolabında soğutup öyle servis yapın tercih sizin.
Borcamda Muzlu Yaş Pasta Pratik Efsane Lezzet Tarifi Fotoğraflı Yapılışı