Brokoli Çorbası Tanımı İçin Materyaller
Yarım kilo brokoli
5 su bardağı tavuk suyu
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı krema
Karabiber
Tuz
Brokoli Çorbası Tanımı Yapılışı
Brokoliyi küçük kesimlere ayırıp suda haşlayın. Piştikten sonra el blenderından geçirin.
Sonra tavuk suyunu ek edip kaynatmaya devam edin.
Çorba kaynayınca un ve kremayı sulandırıp içerisine aktarın.
Karabiber ve tuzunu ek edin.
10 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alın.
Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun
Yarım kilo brokoli
5 su bardağı tavuk suyu
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı krema
Karabiber
Tuz
Brokoli Çorbası Tanımı Yapılışı
Brokoliyi küçük kesimlere ayırıp suda haşlayın. Piştikten sonra el blenderından geçirin.
Sonra tavuk suyunu ek edip kaynatmaya devam edin.
Çorba kaynayınca un ve kremayı sulandırıp içerisine aktarın.
Karabiber ve tuzunu ek edin.
10 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alın.
Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun
