Brokoli Salatası

theking

Yeni Üye
Tepkime
16
Yaş
35
Coin
175,520
Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler
1 adet brokoli
4-5 adet salatalık turşusu
Küçük konserve mısır, barbunya da olur
2-3 adet közlenmiş kırmızı biber
Sosu için ;
1 adet limon
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Nar ekşisi
Sarımsak
Tuz

Brokoli Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır

Kış ayların en güzel sebzelerinden brokoli ile rengarenk bir salata hazırlıyorum bu sefer Görüntüsüyle iştah açan muhteşem bi lezzet.
Öncelikle brokolinin sap kısımlarını keselim ve ayıralım tuzlu suda 3-4 dakika haşlama yapalım.
Ardından diğer malzemeleri hazırlayalım. Bunun için közlenmiş biber,salatalık turşusu doğrayalım.
Malzemeleri kişi sayısına göre ve damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Brokolilerimizi sudan çıkarıp süzdükten sonra soğuk suyla şoklama yapalım.
Haşlanan brokolileri derin bi kap içine alıp üzerine mısır (barbunya da olur) doğranmış salatalık turşusu, kırmızı biber ,zeytin yağı, nar ekşisi, rendelenmiş sarımsak ,limon ve tuz olarak tüm malzemeleri güzelce karıştıralım.
Servis tabağına alıp servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun .
Brokoli Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst Alt